REKLAMA

Zdroj: Pixabay

Veľkonočný srnčí chrbát

Recept na kakaový srnčí chrbát.

REKLAMA
Jarné sviatky s dobrým jedlom: Viac ako 30 receptov na veľkonočné pečenie

Recept nájdeš v tomto článku

Jarné sviatky s dobrým jedlom: Viac ako 30 receptov na veľkonočné pečenie

Ingrediencie

porcií
8

Cesto:

  • 140 g práškového cukru Pridané do
  • 12 čl mletá vanilka Pridané do
  • 100 g polohrubá múka Pridané do
  • 2 Lyžice rum Pridané do
  • 1 Lyžice kakao Pridané do
  • 4 vajcia Pridané do

Zdobenie

  • 100 g čokoláda na varenie Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Ako prvé si vyšľaháme žĺtky s cukrom do peny. Pridáme vanilku a preosiatu múku.

2. Krok

Bielky si vyšľaháme do tuhého snehu. Do cesta pridáme rum a premiešame. Časť cesta oddelíme a pridáme doň kakao.

3. Krok

Teraz už len do oboch ciest jemne zapracujeme sneh z bielkov. Rozdelený v rovnakom pomere. Sneh miešame veľmi zľahka aby nám koláčik zostal jemný.

4. Krok

Cesto aj biele aj kakaové nalejeme do formy na srnčí chrbát, ktorú sme dôkladne vymastili a vysypali hrubou múkou. Pečieme vo vyhriatej rúre asi 35 minút.

5. Krok

Na záver už len upečený srnčí chrbát dozdobíme roztopenou čokoládou.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Nátierky

332 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Dezert

3773 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4590 receptov

Kuracie mäso

788 receptov