REKLAMA

Zdroj: FB - Domáce- Fajnové jedlá

Zavárané lečo bez varenia (na surovo)

Výborné lečo z čerstvej zeleniny.

REKLAMA
Ako sušiť paradajky? Chce to dôkladnú prípravu, kvalitné paradajky a tento postup

Recept nájdeš v tomto článku

Ako sušiť paradajky? Chce to dôkladnú prípravu, kvalitné paradajky a tento postup

Ingrediencie

porcií
8
  • 1 kg paradajka Pridané do
  • 2 kg paprika Pridané do
  • 12 kg Cibuľa Pridané do
  • soľ Pridané do
  • 200 ml olej Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Papriku očistíme a nakrájame na pásiky.

2. Krok

Cibuľu očistíme a nakrájame na polovičné kolieska.

3. Krok

Paradajky si očistíme, zbavíme ich tvrdej časti po stopke a nakrájame na plátky.

4. Krok

Všetku nakrájanú zeleninu spolu zmiešame. Posolíme a polejeme olejom. Necháme aspoň dve hodiny postáť.

5. Krok

Zeleninu naplníme do fliaš a do každej fľaše rovnomerne nalejeme šťavu, ktorú zelenina pustila.

6. Krok

Fľaše uzatvoríme a zavárame asi 12 minút.

Komentáre (1)

Livia_Filova 2. 6. 2023

Ďakujem za tento recept. Nevedela som, ako dlho variť. A ja som to videla bez odstátia a bez pevného uzavretia. Najprv rovno do pohárov a položiť vrchnák. Takže som to skombinovala s Vaším riešením. Úžasné. Vďaka. Jednoduché a rýchle, preto to baví.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4714 receptov

Mäsité jedlá

2214 receptov

Večera

4424 receptov

Mascarpone

338 receptov

Lacné jedlá

1489 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Kuracie mäso

776 receptov

Dezert

3610 receptov