REKLAMA
Zdroj: Pixabay
Zavárané paradajky vo vlastnej šťave
Zavárané paradajky s bazalkou
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
10
- 2 mäsité paradajky
- čerstvá bazalka
- soľ
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Paradajky si umyjeme. Vložíme ich do hrnca. Zalejeme ich vriacou vodou a zbavíme ich šupky. Keď máme paradajky ošúpane môžeme ich dávať do pohárov.
2. Krok
Ak sú paradajky menšie môžeme ich vložiť vcelku, ale väčšie musíme nakrájať. A vyrezať tvrdú časť. Paradajky v pohári pekne utlačíme, tak aby sme vypustili vzduch.
3. Krok
Vrch pohára posolíme, dáme pár lístkov bazalky a uzatvoríme. Sterilizujeme 20 minút.