:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/1RhXgVjkRYZdIOqR635v/e0368a8111163cf79e6e2d4e48f555.jpeg "Zavárané suchohríby")
Zdroj: FB: Varenie je radosť.
Ingrediencie
- 1 kg suchohríby
- 11⁄2 l vody
- ocot
- soľ
Najnovšie letáky
Postup
Suchohríby dôkladne umyte a vložte do veľkého hrnca.
Takto pripravené hríby osoľte podľa chuti. Na 1 kg suchohríbov postačí jedna poriadna lyžica soli.
Zalejte hríby vodou tak, aby bola o pol centimetra vyššie nad hubami.
Následne priveďte hríby s vodou do varu a nechajte ich povariť 10 minút. Potom vodu zlejte.
Suchohríby zalejeme ostatnou vodou a octom a opäť ich privedieme do varu, tentokrát ich varíme 15 minút.
Horúce suchohríby s vývarom potom vložíme do predtým vysteralizovaných pohárov, takmer až po okraj.
Tesne pred zaváraním pridáme do pohárov ešte aj ocot - podľa chuti a podľa toho, ako veľmi kyslé hriby máte radi. Zavárajte klasicky ako pri všetkých zaváraninách, tzn. V strerilizovanej nádobe a s tesne zavretým viečkom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pdl0YahDLtWRY9OU1xPr/07c5e9cd1e666979aec7bac77fd353.jpeg "Náhľad receptu Nepečený cheesecake s mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mdwCEodvRxiByUFSvnV4/90a9c9b5fad38192f891f788772ce963.jpeg "Náhľad receptu Goralská polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ENJRvgNN3tdN-QorWMqN/1c6e37d528d3dd59b404cab9eed897.jpeg "Náhľad receptu Kuracina so zeleninou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2e9fFYVB-M9xc-rdb6uz/4306406fc2e75b7792feabd95b7567.jpeg "Náhľad receptu Domáca pečeňová paštéta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3pBGFClbgrwN-7RGY0hx/f834f1f948c737b87ba3536569ca44.jpeg "Náhľad receptu Mäso pečené vo vrecku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oftPH-WLUaws6JyDQbRn/d6f39e2e0d1411dfb89b30d428502a.jpeg "Náhľad receptu Fazuľová polievka s údeným mäsom a klobásou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/V_UiJoJffTu_twwOh13G/cded2b596c9bc4cd0bafb5a32814e6.jpeg "Náhľad receptu Kolienka s mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/sL8-1bLwytDw69cb6WC8/8f3f002aad8c918d5e4b43b70205c7.jpeg "Náhľad receptu Rýchla smažená ryža s vajcom")
