REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/wSKgcz8IojLb1ttIl0rQ/8f21b81587f5ec6d90f638c1c9bc3c.jpeg)
Zdroj: Pixabay
Zdravá torta bez cukru
Recept na čokoládovú zdravú tortu bez použitia múky a cukru.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
10
- 250 g horká kvalitná čokoláda
- 5 ks vajce
- štipka soli
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
45 min.
1. Krok
Rúru predhrejeme na 250 °C a pripravíme si guľatú formu na pečenie. Spodok vyložíme papierom na pečenie.
2. Krok
2 Dve tretiny čokolády rozpustíme vo vodnom kúpeli.
3. Krok
Žĺtky oddelíme od bielkov.
4. Krok
Žĺtky vymiešame s rozpustenou čokoládou.
5. Krok
Bielky vyšľaháme so štipkou soli do snehu.
6. Krok
Do rozpustenej čokolády jemne vmiešame vyšľahaný sneh a túto zmes navrstvíme do formy. Pečieme ju 8 minút.
7. Krok
Cesto vyberieme z rúry a necháme ho chvíľu vychladnúť. Po chvíli ho odložíme do chladničky na minimálne 12 hodín.
8. Krok
Zvyšok čokolády rozpustíme vo vodnom kúpeli a polejeme ňou vychladnutú tortu.
9. Krok
Tortu necháme stuhnúť a podľa chuti môžeme dozdobiť ovocím.