REKLAMA
Zdravé cuketové muffiny
Cuketové muffiny fit, sú skvelou letnou voľbou.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
12
- 21⁄2 šálky polohrubá múka
- 3⁄4 šálky hnedého cukru
- 1 Lyžice kypriaci prášok
- 1 čl soľ
- 1 šálka konzervovanej tekvice
- 1 stredná cuketa nastrúhaná a scedená
- 1 veľké vajce
- 1⁄2 šálky rozpusteného masla
- 2⁄3 šálky mlieka
- 1 čl vanilkového extraktu
- 1⁄4 šálky tekvicových semien na posypanie
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
V prvej miske si zmiešame všetky suché ingediencie. Teda múku, cukor, prášok do pečiva a soľ. Dobre premiešame.
Zdroj: Youtube
2. Krok
V druhej mise si premiešame všetky mokré ingrediencie. Teda cuketu, tekvicu, vajíčka, maslo, vanilkový extrakt a mlieko.
Zdroj: Youtube
3. Krok
Teraz začneme k tekutej zmesi pridávať sypkú. Všetko spolu dobre premiešame.
Zdroj: Youtube
4. Krok
Muffinový plech si dobre vystriekame olejom a naplníme cestom. Každú muffinu ešte pred pečením posypeme tekvicovými semiačkami. Pečieme na 180 stupňov 30 minút.
Zdroj: Youtube