TOP recepty na muffiny: S ovocím, čokoládou, banánmi – jednoducho božské
18. 4. 2023
4 min. čítania
Zdroj: pixabay.com
Muffiny jednoducho milujeme! Sú nadýchané, vláčne, jednoduché na prípravu a zakaždým môžu chutiť inak. Do nášho výberu sa dostali parádne recepty na muffiny – s čokoládou, banánmi, jablkami, čučoriedkami aj makom.
Krátky prehľad:
⭐Čo sú muffiny?
Muffin (čítaj mafin) je drobné pečivo, najčastejšie z piškótového cesta. Pečie sa v plechu na muffiny alebo v silikónových formičkách na muffiny. Nemusí sa krájať a už pri samotnom pečení vieme, koľko kusov bude o pár minút hotových.
Muffiny vizuálom pripomínajú malé tortičky, no neservírujú sa s krémom či polevou. Existuje veľa rôznych receptov na muffiny, ktoré sa líšia zložením aj výslednou chuťou. Piškótové cesto môže byť svetlé, aj tmavšie (s prídavkom kakaa). Najdôležitejšie však je, aby bolo správne vláčne a nadýchané, k čomu sa zíde poznať recepty s overenými pomermi ingrediencií.
Na prípravu muffinov sa používajú kúsky čokolády, podrvené oriešky, rôzne druhy ovocia – najmä drobné bobuľové ovocie, nakrájané jablká, sušené hrozienka. Výborné muffiny pripravíme aj z banánového, makového, tekvicového alebo orechového cesta.
Muffiny sa pripravujú najmä na oslavy, ako sladké pečivo na raňajky alebo piknik.
Prečítaj si tiež
Ako na piškótové cesto, ktoré bude krásne jemné? Toto je ten najlepší recept
Piškótové cesto je ľahké, nadýchané a svojím spôsobom univerzálne. Hľadáte postup, ako piškótové cesto pripraviť a chcete mať po ruke overený recept? Všetko dôležité k príprave nadýchaného, vláčneho korpusu nájdete v nasledujúcich riadkoch.
Prečítaj si tiež
15 × Jednoduchý koláč – Aj nenáročné pečenie môže byť prekvapivo chutné!
Poďme si upiecť jednoduchý koláč! Taký, na ktorý sú môžu trúfnuť aj začiatočníci a nezanechá za sebou haldy špinavého riadu. Tento výber si ukradne pozornosť každého milovníka sladkého.
👩🍳Najobľúbenejšie recepty na muffiny
Najlepšie domáce muffiny
Na muffinoch je atraktívne ich prevedenie. Netreba pripravovať korpus ani krém. Stačí mať doma niekoľko formičiek alebo plech na muffiny a poznať dobrý recept. Práve tento hrnčekový recept na muffiny patrí medzi naše najobľúbenejšie.
Fantastické muffiny
Šálka sem, šálka tam a výnimočne nadýchané muffiny s osviežujúcou pomarančovou polevou sú na svete!
Výborné bezlepkové muffiny
Ak hľadáš bezlepkový recept na muffiny a chceš vyskúšať overenú kombináciu ingrediencií, toto bude dobrá voľba. Základom cesta sú bezlepkové ovsené vločky, banány, kokosové vločky a ďalšie skvelé prísady.
Jablkové muffiny
Tá vôňa a chuť! Jablkové muffiny so škoricou sú lákadlom už na prvý pohľad aj pričuchnutie. Bude stačiť pripraviť ich iba z jednej dávky?
Rýchle ovocné muffiny
Tieto rýchle ovocné muffiny nám pripomínajú ovocný koláč od babičky, avšak v novšom prevedení. Krásne fialové čučoriedky a sladká chrumkavá posýpka z nich robia adepta na výbornú piknikovú dobrotu.
Zdravé cuketové muffiny
Muffiny si predstavujeme ako sladký koláčik „do ruky“. Čo sa stane, ak sa v receptúre objaví tekvica a cuketa? Nechaj sa presvedčiť na nezvyčajné kombinácie, výsledok milo prekvapí.
Klasické čučoriedkové muffiny
Muffiny podľa tohto receptu sú stávkou na istotu. Pečú sa priamo s čučoriedkami alebo iným drobným bobuľovým ovocím. Ešte teplé sú mimoriadne šťavnaté.
Jogurtové muffiny
Jogurtové muffiny sú po upečení príjemne vláčne a šťavnaté. Odporúčame pridať do košíčkov kúsky obľúbeného ovocia, posekanú čokoládu alebo želé cukríky.
Jogurtové muffiny
Jednoduché a svieže jogurtové muffiny, ktoré si môžete plne prispôsobiť podľa svojej chuti.
Nadýchané klasické hrnčekové muffiny
Čo s prezretými banánmi? Šup s nimi do muffinového cesta. A keďže ide zároveň aj o hrnčekový recept, samotná príprava pôjde prekvapivo rýchlo a od ruky.
Nadýchané klasické hrnčekové muffiny
Ak chcete urobiť najlepšie muffiny pre deti, vyskúšajte tento jednoduchý recept.
Najlepšie hrnčekové muffiny
Máme radi recepty na muffiny, ktoré sú vycibrené do detailu. Tieto hrnčekové muffiny chutia rovnako dobre, ako vyzerajú!
Makové muffiny s ovocím
Makové muffiny s ovocím sú správne šťavnaté a krásne aromatické. Rozvoňajú poobedné posedenie s kávičkou aj raňajky.
Najlepšie čokoládové muffiny
Už ich farba predznamenáva, že to bude fantastická čokoládová jazda. Tieto výborné čokoládové muffiny patria k osvedčenej klasike.
Najlepšie jednoduché čokoládové muffiny
Tieto extra čokoládové muffiny ako z najlepšej cukrárne sú veľmi jednoduché na prípravu.
Citrónovo-čučoriedkové muffiny
Kokos, citrón, čučoriedky – s touto silnou trojicou je o chuťový pôžitok postarané!
Banánovo-jablkové muffiny
Čo robiť s jablkami a banánmi, ktoré sa nahromadili v košíku a nikto si ich nevšíma? Poďme ich premeniť na sladké nadýchané muffiny, ktoré sú naviac aj prirodzene šťavnaté.
Banánovo-čokoládové muffiny
Banánovo-čokoládové muffiny hodnotíme desiatimi bodmi z desiatich. Zbožňujú ich deti aj dospelí a iba málokedy stačí, aby sa piekli iba z jednej dávky.
Malinové muffiny
Aj keď sa môže zdať, že sú všetky recepty na muffiny veľmi podobné, práve v tom je ich čaro. Stačí malá zmena, iné pomery surovín a výsledok zase raz poteší niečím nové. Také sú aj malinové muffiny.
Malinové muffiny
Obľúbený a jednoduchý recept na muffiny, keď máte chuť na rýchly a chutný koláčik ku káve.
Americké muffiny
Čo tak si osladiť život pravými americkými muffinmi? Tieto malé sladké dezerty sa rozchytajú medzi prvými.
Muffiny s ríbezľami a čokoládou
Ak fandíš malým dezertom a užívaš si nenáročnú prípravu, tento recept na muffiny s ríbezľami a čokoládou patrí aj do tvojej kuchárskej knihy.
Muffiny s ríbezľami a čokoládou
Je sezóna ríbezlí a v našej záhrade ich máme dosť, tak som neodolala a muffiny boli na svete... je to rýchlovka.
Prečítaj si tiež
Čučoriedky – Recepty na úžasné koláče a dezerty, v ktorých zahviezdia naplno
Čučoriedky sú skvelé v mnohých smeroch. Nečudo, že existujú desiatky receptov s čučoriedkami, ktoré využívajú ich jedinečný potenciál – perfektnú chuť, krásnu farbu a rozkošný tvar ako stvorený na zdobenie sladkých dezertov.
Prečítaj si tiež
Ako vyklopiť bábovku? Na praktický postup od babičiek sa dá vždy spoľahnúť
Ako vyklopiť bábovku z formy a zachovať jej krásne krojený tvar? Bábovka sa spája s rodinnou pohodou a nedeľným poobedným oddychom pri kávičke. Na jej príprave sa azda nemá čo pokaziť. Jedna menšia komplikácia sa však z času na čas objavuje. Pri vyklopení sa bábovka trhá a silou mocou chce pobudnúť vo forme.