REKLAMA
Zemiaky so smotanou a údeným mäsom
Jednoduchý rýchly obed
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 810 g zemiakov nových očistené
- 1 Cibuľa
- 10 g bravčová masť
- 30 ml smotana na varenie
- 100 ml mlieko
- údené karé
- soľ a korenie
- mletá červená paprika
- drvená rasca
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Zemiaky očistíme,nakrájame na kocky a dáme uvariť. Nie dlho aby sa nerozvarili.
2. Krok
Do panvice si nakrájame cibuľu na plátky, orestujeme na masti a prídáme uvarené zemiaky, papriku,soľ,mlieko, smotanu riadne premiešame ,prevedieme varom a odstavíme .Zemiaky sa prepoja so smotanou a sú krásne krémové .
3. Krok
Mäso si uvaríme v mikro sáčku aby sa nám nevyvarila šťava.Po uvarení nakrájame a spolu zo šťavou dáme do pekáčika poprášime paprikou a korením a trošku zapečieme. Hotovo,,naservirujeme a môžeme papať, dobrú chuť.