:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_lMDR4vyYgtvAIwusJJ6/b9c3f4477c7c5d9bb61fc219dbfaa8.jpeg "Čokoládové truffles")
Čokoládové truffles
Pre krajší efekt na tanieri ich odporúčam urobiť spolu s oreo truffles!
Ingrediencie
- 300 g mliečnej čokolády
- 165 ml smotany na šľahanie
- 1 čl škorice
- 4 pl kakaa na pečenie
Najnovšie letáky
Postup
Čokoládu pokrájame nožom na veľmi tenké malé kúsky (alebo ju nastrúhame nahrubo na strúhadle)
V malom hrnci si zahrejeme smotanu. Smotana by nemala vrieť, stačí keď sa z nej už bude pariť
Čokoládové hobliny si dáme do malej misky, prelejeme ich teplou smotanou, pridáme škoricu – nemiešame. Misku zakryjeme potravinárskou fóliou alebo alobalom a necháme pár minút zapariť
Potom dáme dole fóliu a lopatkou alebo metličkou rozmiešame na hladkú čokoládovú hmotu
Dáme zachladiť do mrazničky na hodinku-dve, kým nebude zmes dostatočne stvrdnutá
Z takto pripravenej zmesi odštikujeme lyžicou kúsky, z ktorých tvarujeme pomocou rúk guličky
Do misky mimo si nasypeme kakao, v ktorom budeme obaľovať guličky
Guličky obaľujeme v kakau a ukladáme ich vedľa seba na tácku vystlatú papierom na pečenie
Pred konzumáciou ich musíme nechať cez noc v chladničke
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ppeOxEsT-TGkrs7kvUrU/76fa30283ce2e6198db281b5aeb9e9.jpeg "Náhľad receptu Puchríková omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iwVMAMdqQ7gqPxeTCWEf/2d303bfa920600a89ad5181ddc3549.jpeg "Náhľad receptu Domáce halušky do polievky bez vajec")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L3l7jKdXU5T3R01dxbLR/ec071380ac9d5bd767983c9430a016.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté pečené karé v celku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ENJRvgNN3tdN-QorWMqN/1c6e37d528d3dd59b404cab9eed897.jpeg "Náhľad receptu Kuracina so zeleninou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VyLfXLViBtx_ANsUgVKr/fb0a57c85a928449c7528180b38efc.jpeg "Náhľad receptu Zapečený tvaroh")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cWJPFybVXHxH3nfyyTFX/8f17d92638cf07f278e87daf54ed2f.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5Ml5logvd0k7Qjlb3JDw/5fa0dce66b0ab069d4c6afc82d047d.jpeg "Náhľad receptu Domáca fazuľovica v kotlíku")
