Zdroj: Pixabay
Čokoládovo banánová torta
Čokoládovo banánová torta neuveriteľná kombinácia tých najelpších chutí.
Ingrediencie
Cesto
- 200 g hladká múka
- 200 g cukor kryštálový
- 10 g cukor vanilkový
- 100 ml olej kokosový
- 110 ml voda
- 2 čl prášok do pečiva
- 2 pl kakao
- 4 ks vajcia
Plnka
- 1 ks smotana na šľahanie
- 1 ks stužovať na šľahačku
- 2 pl práškový cukor
Náplň
- 2 ks banány
Poleva
- 150 g tmavá čokoláda
- 3 pl smotany na šľahanie
Najnovšie letáky
Postup
Do misy dáme vajíčka, pridáme cukor, vanilkový cukor, olej a vodu. Šľaháme mixérom do peny.
Postupne pridávame preosiatu múku, kakao a prášok do pečiva. Vznikne nám hladké cesto, ktoré upečieme vo vymastenej a vysypanej okrúhle forme.
Pečieme na 180 stupňov asi 35 minút. Po upečení necháme vychladnúť a rozrežeme na polovicu.
Pripravíme si šľahačku. Studenú šľahačku vyšľaháme spolu so stužovačom a cukrom. banány si očistíme a nakrájame na väčšie kusy.
Začneme tortu vrstviť. Položíme plát cesta, potrieme ho polovicou šľahačky, uložíme banána po celom povrchu a pokryjeme zase šľahačkou. Na záver priložíme druhou časťou cesta.
Ako posledné si pripravíme čokoládovú polevu. V mirovlnke si zohrejeme čokoládu spolu so smotanou a premiešame kým sa úplne nerozpustí. Polejeme celý vrchný plát a uhladíme. Tortu si dáme stuhnúť aspoň na 30 minút.