REKLAMA
Cviklové rizoto so syrom halloumi
Perfektná kombinácia zdravého cviklového rizota s výborným syrom halloumi. Vyskúšajte 😋
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
3
- 1 hrnček ryže
- 1 dcl bieleho vína
- 1 hrnček zeleninový bujón
- 2 ks cvikla
- 1 ks halloumi
- 1⁄2 ks Cibuľa
- 2 strúčiky cesnak
- olivový olej
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Na oleji, cibuľke a cesnaku opražíme za hrnček ryže. Podlejeme kúskom bieleho dobrého vina. Keď sa odparí pridáme hrnček zeleninového vývaru. Ryžu dovaríme.
2. Krok
Pomedzi to si uvaríme (alebo upečieme) 1-2 cvikly. Môžeme urobiť aj pyré, ale my sme ich iba uvarené nastrúhali.
3. Krok
Pridáme k ryži, dochutíme soľou a korením.
4. Krok
Na záver už len hodíme na kvapku olivového oleja nakrájaný syr halloumi a opekáme z oboch strán do zlatista.
5. Krok
Dobrú chuť.