REKLAMA
Zdroj: Canva
Dokonalá karamelizovana cibuľka
Karamelizovaná cibuľka je cibuľa, ktorá bola pomaly opečená na panvici s malým množstvom oleja alebo masla, až kým sa nezmenila na hnedú farbu a nezískala bohatú sladkú chuť. Používa sa ako príloha k mäsovým alebo zeleninovým jedlám, k pizzi.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 1 ks červená cibuľa
- 3 pl olej
- 1 kl soľ
- voda
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
40 min.
1. Krok
Cibuľu očistíme a nakrájame na polmesiačiky.
2. Krok
V panvici rozpálime olej a za občasného premiešania opekáme cibuľku až pokiaľ nezmäkne.
3. Krok
Podľa chuti pridáme soľ a vodu.