Kurací vývar

Polievka z hlávkovej kapusty

REKLAMA

Adri1017

Zdroj: Canva

Domáca fazuľovica v kotlíku

Name: Domáca fazuľovica v kotlíku
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 500 g veľkej fazule; menšie údené koleno; 2 väčšie mrkvy; 2 petržleny; 2 zemiak; 1 Cibuľa; 8 strúčikov cesnak; 2 listy bobkový list; Úplný mleté čierne korenie; pimiento; soľ; 3 pl hladká múka; 1 pl oleja; 1 čl mletej červenej papriky; 1 paprika; 1 paradajka

Adri1017

Fazuľovica s údeným mäskom

REKLAMA

Recept nájdeš v tomto článku

Polievky tradičné, rýchle aj jednoduché: Tento veľký zoznam sa oplatí vidieť

Ingrediencie

porcií

500 g veľkej fazule Pridané do
menšie údené koleno Pridané do
2 väčšie mrkvy Pridané do
2 petržleny Pridané do
2 zemiak Pridané do
1 Cibuľa Pridané do
8 strúčikov cesnak Pridané do
2 listy bobkový list Pridané do
Úplný mleté čierne korenie Pridané do
pimiento Pridané do
soľ Pridané do
3 pl hladká múka Pridané do
1 pl oleja Pridané do
1 čl mletej červenej papriky Pridané do
1 paprika Pridané do
1 paradajka Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 7

REKLAMA

Postup

55 min.

1. Krok

Fazuľu si dáme odmočiť aspoň pol dňa vopred, najlepšie cez noc.

2. Krok

Do hrnca na polievku vložíme umyté koleno, zalejeme vodou a uvaríme takmer do mäkka.

3. Krok

Prisypeme fazuľu, celú cibuľu, nové aj čierne korenie, bobkový list.

4. Krok

Varíme, kým nie je aj fazuľa polomäkká. Keď je koleno už uvarené, vyberieme ho, rovnako aj všetky guľôčky korenia a bobkový list. Cibuľu môžeme nechať.

5. Krok

Pridáme na kolieska nakrájanú koreňovú zeleninu, na kocky zemiaky, zelenú papriku, rozkrojenú paradajku a dovaríme.

6. Krok

Vychladnuté koleno oberieme a pokrájame. Medzitým si na oleji pripravíme zásmažku z múky. Keď začína hnednúť, odstavíme, pridáme lyžičku mletej červenej papriky, pretlačené strúčiky cesnaku, premiešame a za stáleho miešania zalejeme studenou vodou.

7. Krok

Opatrne vlejeme do uvarenej fazule so zeleninou, pridáme pokrájané mäso z kolena, privedieme k varu a odstavíme. Dochutíme soľou. Na tanieroch posypeme petržlenovou vňaťou. Podávame s chlebom. Dobrú chuť

1. augusta 2022

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

Iwa

Mletý rezeň so syrom v rúre

Šťavnatý mletý bravčovo - hovädzí rezeň so syrom, ktorý je pečený v rúre. Ako príloha sa hodí zemiaková kaša a ľadový šalát.

Iwa

David719

Najlepší nadýchaný perníkový koláč

Úžasne chutný a jednoduchý recept na šťavnatý perníkový koláč ako od babičky! Tento recept na hrnčekový perník je jednoducho klasika.

David719

Iwa

Karamelová poleva na veterníky

Výborná karamelová poleva, ktorou možete poliať veterníky a iné zákusky.

Iwa

Adri1017

Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou

Kuracie prsia na prírodno s omáčkou z horčice. Vhodné k ryži, šalátu ale aj pečeným zemiakom. Môžete ich tiež spraviť aj na spôsob šťavnatých kuracích rezňov - taktiež na prírodno.

Adri1017