:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OmGiO7hB_SD59Wonmjxd/2cf17780de8f54f57ecb1bfd79dadb.jpeg "Domáce sušené paradajky v oleji recept")
Domáce sušené paradajky v oleji recept
Recept na talianske sušené paradajky v olivovom oleji
Ingrediencie
- 21⁄2 kg paradajka
- 11⁄2 čl soľ
- 1 l voda
- 1⁄2 šálky ocot
- 1 bobkový list
- 8 strúčikov cesnak
- 2 čl chili paprička
- 1 čl talianske korenie
- 11⁄2 šálky olivového oleja
Najnovšie letáky
Postup
Paradajky si umyjeme a nakrájame.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OmGiO7hB_SD59Wonmjxd/31ec1ca67b5199daecdd97c8715f43.jpeg "Domáce sušené paradajky v oleji recept - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Poukladáme ich na plech vystlaný alobalom a jemne posypeme soľou. Plech s paradajkami umiestnime na priame slnko a sušíme 4 dní (6-8 hodín denne), kým nebudú vysušené.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OmGiO7hB_SD59Wonmjxd/c3afbcb26f125d764fd71b0c3d2c5a.jpeg "Domáce sušené paradajky v oleji recept - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Po 4 dňoch sú paradajky vysušené.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OmGiO7hB_SD59Wonmjxd/1c8008699950b45d21f88b69e4b780.jpeg "Domáce sušené paradajky v oleji recept - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Do väčšieho hrnca si dáme liter vody, pridáme ocot a necháme zovrieť. Pridáme vysušené paradajky. Necháme variť 5 minút.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OmGiO7hB_SD59Wonmjxd/eadc837cb050a0cd51a89a73d0cf1f.jpeg "Domáce sušené paradajky v oleji recept - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Po piatich minútach paradajky vyberieme a poukladáme na papierovú utierku, ktorou paradajky jemne vysušíme.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OmGiO7hB_SD59Wonmjxd/b020c5fdce0cdd831f7d76c8577d63.jpeg "Domáce sušené paradajky v oleji recept - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Do čistej nádoby si na dno naukladáme pár paradajok, nakrájaný cesnak, 1 bobkový list, chilli, talianske korenie a opäť paradajky. Takto vrstvíme do vrchu pohára a zalejeme olivovým olejom. Necháme 4 týždne odpočívať, kým budeme podávať. Dobrú chuť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OmGiO7hB_SD59Wonmjxd/6b770913ce1267a5f8a1c6fd42fe01.jpeg "Domáce sušené paradajky v oleji recept - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/dwW1OVatM3qFTdnpOH6k/0bff61c0da0a930928e0ce928a96a2.jpeg "Náhľad receptu Cokoladova torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qzLj_gweDC4Vi-1nXzO5/0404dc3452189b2a8e83bcbc32e811.jpeg "Náhľad receptu Lahodná kôprová omáčka s mäsovou prílohou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Zt8lHg2fRvDsN25p-1cC/d3c516af26ffd54eb97c0a33ab7d7f58.jpeg "Náhľad receptu Kakaové rezy so salkovou plnkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/IGN4w4c75wjc--dPIC3N/76302c501fa01db44303bada0ac6b1.jpeg "Náhľad receptu Koláč z kyslého mlieka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ge422VQVn45nHF_TCh5u/23050a1c20455f767be9ebba4eaff2.jpeg "Náhľad receptu Dukátové buchtičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mb1iEMxniPvkC2NFdK5f/9f2ad96afb1badb4ebf25a5f520b23.jpeg "Náhľad receptu Citrónový cheesecake")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/QWuGWtA7wIZq9SxycpYC/61e08b007452d2977db3928ab0dd1d.jpeg "Náhľad receptu Šalát s kuracím mäsom a medovo horčicovou zálievkou")
