:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OmGiO7hB_SD59Wonmjxd/2cf17780de8f54f57ecb1bfd79dadb.jpeg "Domáce sušené paradajky v oleji recept")
Domáce sušené paradajky v oleji recept
Recept na talianske sušené paradajky v olivovom oleji
Ingrediencie
- 21⁄2 kg paradajka
- 11⁄2 čl soľ
- 1 l voda
- 1⁄2 šálky ocot
- 1 bobkový list
- 8 strúčikov cesnak
- 2 čl chili paprička
- 1 čl talianske korenie
- 11⁄2 šálky olivového oleja
Najnovšie letáky
Postup
Paradajky si umyjeme a nakrájame.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OmGiO7hB_SD59Wonmjxd/31ec1ca67b5199daecdd97c8715f43.jpeg "Domáce sušené paradajky v oleji recept - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Poukladáme ich na plech vystlaný alobalom a jemne posypeme soľou. Plech s paradajkami umiestnime na priame slnko a sušíme 4 dní (6-8 hodín denne), kým nebudú vysušené.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OmGiO7hB_SD59Wonmjxd/c3afbcb26f125d764fd71b0c3d2c5a.jpeg "Domáce sušené paradajky v oleji recept - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Po 4 dňoch sú paradajky vysušené.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OmGiO7hB_SD59Wonmjxd/1c8008699950b45d21f88b69e4b780.jpeg "Domáce sušené paradajky v oleji recept - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Do väčšieho hrnca si dáme liter vody, pridáme ocot a necháme zovrieť. Pridáme vysušené paradajky. Necháme variť 5 minút.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OmGiO7hB_SD59Wonmjxd/eadc837cb050a0cd51a89a73d0cf1f.jpeg "Domáce sušené paradajky v oleji recept - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Po piatich minútach paradajky vyberieme a poukladáme na papierovú utierku, ktorou paradajky jemne vysušíme.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OmGiO7hB_SD59Wonmjxd/b020c5fdce0cdd831f7d76c8577d63.jpeg "Domáce sušené paradajky v oleji recept - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Do čistej nádoby si na dno naukladáme pár paradajok, nakrájaný cesnak, 1 bobkový list, chilli, talianske korenie a opäť paradajky. Takto vrstvíme do vrchu pohára a zalejeme olivovým olejom. Necháme 4 týždne odpočívať, kým budeme podávať. Dobrú chuť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OmGiO7hB_SD59Wonmjxd/6b770913ce1267a5f8a1c6fd42fe01.jpeg "Domáce sušené paradajky v oleji recept - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iwVMAMdqQ7gqPxeTCWEf/2d303bfa920600a89ad5181ddc3549.jpeg "Náhľad receptu Domáce halušky do polievky bez vajec")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C5wm6W8qyrQd-D8nbkUq/10995d37cd3431db711f901b7f3357.jpeg "Náhľad receptu Najlepší nadýchaný perníkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/JUJGjmzczBhLGKAijoKC/c8a8e72e3f709abcfa0d2800116548.jpeg "Náhľad receptu Morčacie halušky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MwWAshm8FsSxUubUeCsb/6ce3cf746b5e4dfbc2a3da4fda2b5d.jpeg "Náhľad receptu Mascarpone krém s kyslou smotanou")
