REKLAMA
Francúzske ratatouille original recept
Jednoduchý a najlepší recept na ratatouille.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 1 Cibuľa
- 1 kápia
- 6 ks paradajka
- 3 pl olej
- 3 ks cuketa
- 2 ks baklažán
- sušený tymián
- soľ
- 2 strúčiky cesnaku
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
50 min.
1. Krok
Na troche oleja opečeieme cibuľu, nakrájanú papriku a 1 paradjku na kocky. Osolíme a pridáme sušený tymián. Spolu potom všetko rozmixujeme.
Zdroj: Youtube
2. Krok
Rozmixovanú zmes dáme na dno zapekacej misy. Teraz si nakrájame cuketu, baklažán a paradajky na tenké plátky.
Zdroj: Youtube
3. Krok
Teraz začneme jednotlivé plátky zeleniny prekladať do zapekacej misy s paradajkovým základom.
Zdroj: Youtube
4. Krok
Cesnak prelisujeme do misky, pridáme olej a soľ. Dobre premiešame a prelejeme zeleninu. Zakryjeme alobalom a dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 stupňov na 30 minút.
Zdroj: Youtube