REKLAMA
Zdroj: fotek from Getty Images
Grilované bravčové pliecko
Vychutnajte si lahodné a šťavnaté grilované bravčové pliecko s pikantným dresingom. Tento recept je perfektnou volbou pre rodinné opekanie alebo letné grilovačky s priateľmi.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
6
- 2 kg bravčové pliecko
- 1⁄4 l olivový olej
- 4 ks strúčiky cesnaku
- 2 čl mletá paprika
- 1 čl mletá čierna paprika
- 2 čl soľ
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
90 min.
1. Krok
Mäso umyjeme a osušíme.
2. Krok
V miske zmiešame olivový olej, pretlačený cesnak, mletú papriku, mletú čiernu papriku a soľ, aby sme vytvorili marinádu.
3. Krok
Marinádu rovnomerne nanesieme na mäso a necháme ho odležať v chladničke aspoň hodinu.
4. Krok
Rozpálime gril a pečieme bravčové pliecko na strednej teplote počas 30 minút, potom ho otočte a pečte ďalších 30 minút.