REKLAMA
Kuru Fasuliye
Kuru Fasuliye je tradičné turecké jedlo, ktoré sa pripravuje s kuracím mäsom, fazuľou a rajčinami. Je to bohaté na proteíny a vlákninu a má výbornú chuť.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
6
- 500 g kuracieho mäsa
- 400 g varenej fazule
- 1 ks Cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 Lyžice paradajkového pretlaku
- 2 Lyžice olivového oleja
- 1 lyžička mletej papriky
- soľ a korenie podľa chuti
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
20 min.
1. Krok
Na panvici zohrejte olivový olej a orestujte cibuľu dozlatista.
2. Krok
Pridajte kuracie mäso a orestujte ho na stredne silnom ohni, kým nie je dobre prepečené.
3. Krok
Pridajte cesnak a mletú papriku.
4. Krok
Priveďte fazuľu do varu a pridajte ju do kuracieho mäsa spolu s paradajkovým pretlakom.
5. Krok
Premiešajte všetko dohromady, pridajte soľ a čierne korenie podľa chuti.
6. Krok
Kuru Fasuliye varíme na miernom ohni asi 10 - 15 minút, aby sa všetky chute spojili a fazuľa sa prehriala.