REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/43sIEX0TzYaU2vxJk-vQ/b5c760fe13575f52972b035f882b8c.jpeg "Makové zlepované kolieska")
Makové zlepované kolieska
Makové zlepované kolieska z lineckého cesta, ktoré sú poliate citrónovou polevou.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
35
Cesto
- 750 g polohrubá múka
- 250 g práškový cukor
- 250 g maslo
- 130 g kyslá smotana
- 250 g mletý mak
- 2 ks vajce
Plnka
- 125 g práškový cukor
- 1 ks Zlatý klas (prášok)
- 200 ml mlieko
- 125 g maslo
- šťava z polovice citróna
- citrónová kôra
Citrónová poleva
- 1 ks vaječné bielka
- práškový cukor
- citrónová šťava
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
120 min.
1. Krok
U uvedených surovín vypracujeme cesto, ktoré necháme aspoň 30 minút odpočívať.
2. Krok
Potom cesto vyvaľkáme a vykrajujeme z neho kolieska.
3. Krok
Kolieska pečieme na 180°C približne 15 minút.
4. Krok
Príprava plnky Uvaríme hustý puding z mlieka a Zlatého klasu. Puding necháme vychladnúť.
5. Krok
V miske vyšľaháme maslo s práškovým cukrom. Postupne pridáme citrónovú šťavu, nastrúhanú kôru a vychladnutý puding.
6. Krok
Pripraveným krémom zlepujeme vychladnuté makové kolieska.
7. Krok
Ozdobiť ich môžeme citrónovou polevou. Polevu pripravíme zmiešaním práškového cukru, citrónovej šťavy a bielka.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/XS4SPsXWkwJgFbSSxx4c/beb2d527bccd539b6d20b394d10d2b.jpeg "Náhľad receptu Originál viedenský zemiakový šalát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jhMVTxkvVbpOtyuVoxJ4/3b8864bcbb6e1f30b755e687dde0fe.jpeg "Náhľad receptu Citrónová omáčka k lososovi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UlYm-y12Lav402-kIyGn/46a85bcea2a0d7653c6aba708ab649.jpeg "Náhľad receptu Vynikajúce bravčové karé s omáčkou.")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/PwuHI64ktBVCN_BFw7_s/5ea1c8211badc3cad876ae5de5ac83.jpeg "Náhľad receptu Jazmínová ryža - základný recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OEX2cX1Q5doOlg6hj-Kn/edd4596687fb315dd6043146ac5cb8.jpeg "Náhľad receptu Bravčové soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/yNctwVsI67z1HyMHnt5V/67eb756a86d96d0f7112e227734ad64d.png "Náhľad receptu Cuketové placky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Kci2ZH_loJG5-ttxvxZ8/5299f7ceb72190175818aec624fe71.jpeg "Náhľad receptu Domáci bulharský šalát originál")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iwVMAMdqQ7gqPxeTCWEf/2d303bfa920600a89ad5181ddc3549.jpeg "Náhľad receptu Domáce halušky do polievky bez vajec")
