REKLAMA

Zdroj: jirkaejc from Getty Images

Nakladaný karfiol

Nakladaný karfiol je jedným z mojich obľúbených jedál, ktoré pripravujem najmä na zimu.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
5
  • 3 kus karfiol Pridané do
  • 112 l vody Pridané do
  • 4 lyžice soľ Pridané do
  • 1 Lyžica cukor Pridané do
  • 300 ml Ocot Pridané do
  • 15 kus Celé zrnká čierneho korenia Pridané do
  • 5 kus bobkové listy Pridané do
  • 5 kus Zárodočné kvety Pridané do
  • 5 kus Nová cibuľa Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Začnem tým, že karfiol rozdelím na ružičky. Záleží na vás, aké veľké kúsky uprednostňujete.

2. Krok

Pripravte si päťlitrové poháre a do každého dajte tri celé bobkové listy, tri klíčky a tri celé zrnká čierneho korenia. Nezabudnite na jed z novej cibule nakrájanej na kolieska.

3. Krok

Potom karfiol opatrne rozložte do pohárov.

4. Krok

Potom v hrnci pripravte slaný nálev. Do 1,5 l vody dajte 4 lyžičky soli, lyžičku cukru a 300 ml octu. Všetko priveďte do varu.

5. Krok

Do pohárov s karfiolom nalejte horúci nálev tak, aby bol karfiol ponorený.

6. Krok

Skladovanie na chladnom mieste počas dvoch týždňov je zaručený spôsob, ako dosiahnuť optimálnu chuť. A to je všetko! Verte mi, výsledok stojí za to.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

746 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

332 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4589 receptov

Dezert

3773 receptov

Kuracie mäso

788 receptov