REKLAMA
Zdroj: Canva
Pečeňové halušky do hovädzej polievky
Recept na pečeňové halušky do polievky.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
6
- 250 g hovädzia alebo bravčová pečeň
- 2 ks vajce
- 1 ks Cibuľa
- 5 strúčikov cesnak
- strúhanka
- hladká múka
- soľ
- korenie mleté čierne
- voda
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
25 min.
1. Krok
Pečeň si umyjeme a osušíme. Dáme zmixovať s cibuľou a cesnakom.
2. Krok
V miske si zmiešame všetky suroviny. Cesto by nemalo by byť úplne tuhé. Dochutíme soľou a čiernym korením.
3. Krok
V hrnci si dáme zovrieť vodu, ktorú osolíme. Cesto prejdeme cez haluškár a varíme, kým nebudú plávať halušky na povrchu.
4. Krok
Halušky premyjeme v studenej vode, scedíme a môžeme podávať v hovädzom vývare.