REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/muHVcYMKulUPcGQopL0Y/2f042b8929ac2e8ae1b5c8ca637c18.jpeg "Pekingská kačica - čínska kačica")
Zdroj: Canva
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 4 kačacie prsia
- 40 g trstinového cukru
- 100 ml bieleho ryžového vína
- 120 ml oleja
- mletý zázvor
- mleté čierne korenie
- ryžový ocot
- sójovej omáčky
- soľ
- 1 pl zemiakový škrob
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
40 min.
1. Krok
Z trstinového cukru, ryžového octu, korenia, soli a zázvoru si pripravíme marinádu.
2. Krok
Prsia očistíme a dáme na pol hodiny marinovať do marinády. Po vytiahnutí necháme marinádu na prsiach zaschnúť.
3. Krok
Kožu narežeme niekoľkými rezmi ostrým nožom. Potom sprudka opečieme na horúcom oleji. Najskôr zo strany, kde je koža, potom otočíme.
4. Krok
Opečené mäso vložíme na plech a vložíme do rúry vyhriatej na 180°C stupňov a pečieme asi štvrť hodiny.
5. Krok
Zo zbytkov marinády pripravíme zálievku. Pridáme k nej ryžové víno, sójovú omáčku a trošku zemiakového škrobu.
6. Krok
Prilejeme do výpeku a na miernom ohni necháme zahustiť.
7. Krok
Opečené prsia nakrájame na tenké rezy, prelejeme omáčkou a podávame s ryžovými cestovinami alebo ryžou.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cLTaP30dHzI0m4AS6iue/f4adbb251e681d94f081a4ec49daa0b7.jpeg "Náhľad receptu Kakaové taštičky s domácou nutellou")
Kakaové taštičky s domácou nutellou
Taštičky vznikli v spolupráci so skvelým @lavas_zdravychlieb, použili sme výborný špaldový kakao lavaš.. tá chuť je Top, úprimne. Ktorý sladký lavaš je Vašim favoritom? Kakao alebo škorica? ☺️
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
Najlepšie bravčové pliecko na šťave
Recept na bravčové pliecko na prírodno :) Vynikajúci recept z bravčového pliecka, ktorý si zamiluje celá rodina. Stačí mať k dispozícií pár ingrediencií a vynikajúce bravčové mäso na šťave je na svete.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hVfwnmEMY64rvyzfvPJz/4e9cf325bc8c8b2f8b43422618062d.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia zaváraná cvikla")
Najlepšia zaváraná cvikla
Domáca zaváraná cvikla napríklad na kocky. Taktiež výborný nálev na cviklu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/zObZq5KZ44a_RP-c99e3/160b3573fdf4fb051e9215dc572184.jpeg "Náhľad receptu Oblíž prst")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
Moravský vrabec originál recept
Tradičný moravský vrabec. Výborné mäsko, ktoré sa môže podávať s dusenou kapustou a knedľou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MwWAshm8FsSxUubUeCsb/6ce3cf746b5e4dfbc2a3da4fda2b5d.jpeg "Náhľad receptu Mascarpone krém s kyslou smotanou")
Mascarpone krém s kyslou smotanou
Tento krém s mascarpone a kyslou smotanou je mojím obľúbeným receptom, ktorý vždy poteší mojich hostí. Je to perfektný doplnok k mnohým dezertom, ako je napríklad tiramisu, ale skvelo sa hodí aj k ovocným koláčom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HZJ9bQUCSaYavH9nEqd0/0d70a741963c6c0b12e216a9978ab6.jpeg "Náhľad receptu Morčacie prsia na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/THeAavHbeOKa0ef-00ZC/e7680d332d7905dfdc3c8d46df078d.jpeg "Náhľad receptu Kuracie prsia v jogurtovej marináde")
