:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ob7MdXRsfiJ_3CVhiAZ3/25ecb8c4aa7a3736323bcb84f40a3e.jpeg "Pivný závin")
Zdroj: FB: Pečeme s láskou
Pivný závin
Rozhodol som sa spojiť svoju lásku k pivu a pečeniu a vznikla pivná štrúdľa. Štrúdľa je krásne nadýchaná, má jemnú pivnú chuť, ktorá sa krásne spája s jablkami a škoricou.
Ingrediencie
- 250 g hladká múka
- 80 g maslo
- 100 ml Pivá
- 50 g cukor
- soľ
- 4 ks jablká
- Lyžička škorice
- štipka muškátového orieška
- 2 Lyžice rum
- 1 ks Vajcia na potieranie
- práškový cukor
Najnovšie letáky
Postup
Začnime s cestom. Do misy preosejeme múku, pridáme maslo, pivo, cukor a štipku soli. Z múky, masla, piva, cukru a soli vypracujeme hladké cesto. Toto cesto má tú výhodu, že sa s ním ľahko pracuje a nerozpadá sa. Potom cesto zabaľte do potravinovej fólie a dajte ho na hodinu odpočívať do chladničky.
Medzitým si pripravte náplň. Jablká ošúpeme, vykrojíme jadrovníky a nahrubo ich nastrúhame. Potom ich zmiešame so škoricou, muškátovým orieškom a rumom a necháme chvíľu odstáť, aby jablká pustili šťavu.
Cesto vyberte z chladničky, rozvaľkajte ho na pomúčenom vále na plát s rozmermi približne 30x40 cm a obložte ho nastrúhanými jablkami. Potom cesto opatrne rozvaľkajte a položte ho na plech vystlaný papierom na pečenie. Štrúdľu potrieme rozšľahaným vajíčkom a vložíme do predhriatej rúry na 180 stupňov. Pečieme asi 35 minút, kým závin nie je zlatistý.
Hotovú štrúdľu ešte horúcu posypeme práškovým cukrom. Chuť štrúdle doplní studené pivo.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L3l7jKdXU5T3R01dxbLR/ec071380ac9d5bd767983c9430a016.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté pečené karé v celku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ENJRvgNN3tdN-QorWMqN/1c6e37d528d3dd59b404cab9eed897.jpeg "Náhľad receptu Kuracina so zeleninou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/l-4_J6ot_mHXamz5WEwl/c9165e0b8f25651be868cf0174f6ea.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie pečené údené koleno - recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/zObZq5KZ44a_RP-c99e3/160b3573fdf4fb051e9215dc572184.jpeg "Náhľad receptu Oblíž prst")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
Jednoduchá smotanová omáčka
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3pBGFClbgrwN-7RGY0hx/f834f1f948c737b87ba3536569ca44.jpeg "Náhľad receptu Mäso pečené vo vrecku")
Mäso pečené vo vrecku
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lvEVqIOr0CTQNi-Kvd8z/7e41111324ec188dde6cde44d3b4c82b.png "Náhľad receptu Kurací stroganov")
