REKLAMA

Zdroj: pundapanda Canva

Polievka z cíceru so smotanou a špenátom

Táto bohato ochutená, krémová polievka z cíceru je skutočne špeciálne jedlo. Kombinácia smotany a špenátu je ideálnou voľbou pre chladný zimný deň alebo priemerný pracovný deň.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 200 g cícer Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 2 strúčik cesnak Pridané do
  • 300 g špenát Pridané do
  • 250 ml Tučná smotana Pridané do
  • 1 čajová lyžička kurkuma Pridané do
  • 12 čajová lyžička Paprikový koláč Pridané do
  • 1 ks sušené chilli Pridané do
  • 1 čajová lyžička Soľ Pridané do
  • 500 ml voda Pridané do
  • 2 polievková lyžica olivový olej Pridané do
REKLAMA

Postup

45 min.
1. Krok

Cícer hrachor namočíme predchádzajúcu noc.

2. Krok

Cibuľu a cesnak nakrájame na drobno.

3. Krok

Olivový olej zohrejeme v hrnci, pridáme cibuľu a cesnak, a necháme sa dusiť, kým nie sú sklovité.

4. Krok

Pridáme cícer, kurkumu, papriku a chilli, potom to premiešame.

5. Krok

Zalejeme vodou a potom posolíme.

6. Krok

Polievku varíme na strednom ohni, kým nie je cícer úplne mäkký.

7. Krok

Pridáme špenát, premiešame a varíme ďalších 5 minút.

8. Krok

Nakoniec pridáme smotanu, potom premiešame a varíme ešte 1-2 minúty.

9. Krok

Pred podávaním skontrolujeme chute a v prípade potreby dochutíme.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

745 receptov

Obed

4872 receptov

Mäsité jedlá

2256 receptov

Nátierky

331 receptov

Mascarpone

342 receptov

Večera

4586 receptov

Dezert

3769 receptov

Torty

481 receptov

Kuracie mäso

787 receptov