REKLAMA
Šošovicový prívarok s vajíčkom
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
6
- 1 balík šošovica
- voda
- 1 pack kyslá smotana
- 1 polievková lyžica múka
- uvarené vajíčka
- soľ a korenie
- 3 kus bobkový list
- 2 strúčiky cesnaku
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Šošovicu si namočíme deň vopred. Potom vodu zlejeme, šošovicu prepláchneme a dáme ju variť spolu s bobkovým listom, soľou a korením. Varíme, kým šošovica nezmäkne.
2. Krok
Do uvarenej šošovice prilejeme kyslú smotanu vymiešanú s lyžicou hladkej múky. Povaríme 10 minút a podľa potreby osolíme a okoreníme. Na zlepšenie chuti ešte do omáčky pretlačíme cesnak. K šošovicovému prívarku neodmysliteľne patrí uvarené vajíčko, párok alebo dobrá fašírka.