:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/DQloxsGBA5xSa2SSXx-3/663376283336fa90b2858da9122845.png "Španielsky vtáčik z karé")
Španielsky vtáčik z karé
Tento recept predstavuje jednoduchú a chutnú verziu klasického španielskeho vtáčika. Vtáčik sa plní slaninkou, syrom a vajíčkom, pečie sa v trúbe a podáva sa s teplou ryžou.
Ingrediencie
- 4 Kúsky bravčového karé
- 4 plátky slaninky
- 50 g syra Gouda na plnenie
- 1 ks vajce
- 1 lyžička soli
- 1⁄2 lyžičky mleté čierne korenie
- 1 Lyžice masla
- 1 Lyžice oleja
- 1 ks Cibuľa
- 1 Lyžice múka
- 200 ml kuracieho vývaru
- 1 Lyžice plnotučná horčica
Najnovšie letáky
Postup
Mäso nakrájame na plátky, osolíme a okoreníme.
Na každý plátok položíme slaninku, kúsok syra Gouda a štvrťku z vareného vajíčka. Zavineme a zafixujeme.
V panvici rozohrejeme maslo a olej. Na strednom ohni opekáme rolky z každej strany 2-3 minúty, kým nezískajú zlatú farbu. Potom ich odložíme nabok.
Do panvice pridáme nakrájanú cibuľu. Restujeme 2-3 minúty, kým cibuľa nezmäkne a nezačne sa zlatiť.
Pridáme lyžicu múky a miešame, kým sa nevytvorí hladká zmes.
Postupne pridávame kurací vývar a miešame, kým sa zmes nezhustí. Pridáme horčicu. Dochutíme soľou a korením.
Vložíme mäso a pečieme ho vo vyhriatej v rúre na 180°C približne 25-30 minút.
Podávame teplé s rýžou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mb1iEMxniPvkC2NFdK5f/9f2ad96afb1badb4ebf25a5f520b23.jpeg "Náhľad receptu Citrónový cheesecake")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mdwCEodvRxiByUFSvnV4/90a9c9b5fad38192f891f788772ce963.jpeg "Náhľad receptu Goralská polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/NvAVAH1YxD7W9EgSQdg_/eeea625c39eda6529accce1299689f.jpeg "Náhľad receptu Domáci zemiakový chlieb")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/QWuGWtA7wIZq9SxycpYC/61e08b007452d2977db3928ab0dd1d.jpeg "Náhľad receptu Šalát s kuracím mäsom a medovo horčicovou zálievkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cWJPFybVXHxH3nfyyTFX/8f17d92638cf07f278e87daf54ed2f.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jq3oJ2yx0Zbtam2mtp2s/b1dac434b5936777f08e2aa33e6346.jpeg "Náhľad receptu Poľské rezne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TquHukJ-NHIOsQ6NBAEy/4799ca994a76dd99eb73a4bcb71ca8.jpeg "Náhľad receptu Karamelová poleva na veterníky")
