REKLAMA
Zdroj: FB - Domáce- Fajnové jedlá
Tekvicová polievka z bielej tekvice
Rýchly recept na polievku z bielej tekvice.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 1 tekvica
- Hŕstka kôpor čerstvý
- 1 pl ocot
- soľ
- mleté čierne korenie
- 1 paprika
- 1 pl bravčová masť
- 2 pl múka
- 1 smotana na varenie
- 200 ml mlieko
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Očistenú a nastrúhanú tekvicu zmiešame s nakrájanou paprikou, osolíme, okoreníme, pridáme ocot a nasekaný kôpor. Necháme chvíľku postáť.
2. Krok
Pripravíme si zásmažku z múky a masti, pridáme tam tekvicovú zmes. Podlejeme smotanou.
3. Krok
Podlejeme mliekom a necháme uvariť domäkka.