:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5QeWpOPvK0JHHEr4ZRx9/7632a04b951cfd6e1e9139ec6e7ec7.jpeg "Tekvicový kompót")
Zdroj: Josef Mohyla from Getty Images Signature
Tekvicový kompót
Tento recept vychádza z tradície, ale obsahuje niekoľko inovácií, ktoré vytvárajú nielen chutný, ale aj zdravý kompót.
Ingrediencie
- 1 kg tekvica hokkaido
- 1 l vody
- 500 g cukor
- Citrónová šťava
- 2 kus Aníz
- škorica podľa chuti
Najnovšie letáky
Postup
Najprv tekvicu umyte, nakrájajte na menšie kúsky a odstráňte semená. Ak použijete tekvicu hokkaido, nemusíte ju šúpať, pretože si v šupke uchováva veľa vitamínov.
Potom nakrájajte tekvicu na čo najväčšie kúsky, aby sa kompót rovnomerne uvaril. Prísady ako škorica a badyán dodajú kompótu jedinečnú jesennú vôňu a chuť. Po uvarení ich nie je potrebné vyberať, môžu sa nechať v kompóte ako dekorácia.
Čím dlhšie necháte kompót v chladničke, tým viac sa prejavia chute jednotlivých ingrediencií.
Kompót by sa mal podávať teplý alebo chladený, ale v každom prípade je skvelým doplnkom jesenného dezertu.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2e9fFYVB-M9xc-rdb6uz/4306406fc2e75b7792feabd95b7567.jpeg "Náhľad receptu Domáca pečeňová paštéta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cWJPFybVXHxH3nfyyTFX/8f17d92638cf07f278e87daf54ed2f.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom v rúre")
Mletý rezeň so syrom v rúre
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/XS4SPsXWkwJgFbSSxx4c/beb2d527bccd539b6d20b394d10d2b.jpeg "Náhľad receptu Originál viedenský zemiakový šalát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lvEVqIOr0CTQNi-Kvd8z/7e41111324ec188dde6cde44d3b4c82b.png "Náhľad receptu Kurací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/THeAavHbeOKa0ef-00ZC/e7680d332d7905dfdc3c8d46df078d.jpeg "Náhľad receptu Kuracie prsia v jogurtovej marináde")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pdl0YahDLtWRY9OU1xPr/07c5e9cd1e666979aec7bac77fd353.jpeg "Náhľad receptu Nepečený cheesecake s mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oftPH-WLUaws6JyDQbRn/d6f39e2e0d1411dfb89b30d428502a.jpeg "Náhľad receptu Fazuľová polievka s údeným mäsom a klobásou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
