REKLAMA
Vaječná omeleta s jahodami
Vláčna omeleta plnená syrom a podávaná s jahodami
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
1
- eidamový syr
- parmezán
- mlieko
- soľ
- maslo
- jahoda
- 3 vajce
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
10 min.
1. Krok
Nachystáme si ingrediencie a syr si nastrúhame na hrubom strúhadle.
2. Krok
K vajíčkam pridávame mlieko, aby sa omeleta pri pečení nevysušila, ale zostala vláčna - dávam akoby 2 PL mlieka. Mlieko možno nahradiť vodou, osolíme.
3. Krok
Zmiešame a dáme si rozohrať panvicu. Keď je rozohriata dávame maslo (olej) a keď je takéto (viď. obrázok) nalejeme na panvicu.
4. Krok
Miešame kým sa nezatiahnu vajíčka.
5. Krok
Keď sa vajíčka zatiahnu, môžeme zasypať syrom.
6. Krok
Necháme nech sa trošku syr zapečie a stáčame omeletu.
7. Krok
Tak už len ostáva jesť. Ja som včera na trhu našla výborne jahody... tak som neodolala aj k omelete. Ale ja túto letnú kombináciu môžem. Krásne ráno.