REKLAMA

Zdroj: Facebook

Veľkonočná kapustnica

Recept na veľkonočnú kapustnicu s klobásou a údeným mäsom.

REKLAMA
Nakladanie kapusty – Recept, ako pripraviť kyslú kapustu výbornej chuti

Recept nájdeš v tomto článku

Nakladanie kapusty – Recept, ako pripraviť kyslú kapustu výbornej chuti

Ingrediencie

porcií
8
  • 1 kg kyslej kapusty Pridané do
  • 600 g domáceho údeného masa Pridané do
  • 300 g domácich klobás Pridané do
  • 300 g hovädzích alebo bravčových kostí Pridané do
  • zemiak Pridané do
  • sušené hríby Pridané do
  • soľ Pridané do
  • 5 ks celé čierne korenie Pridané do
  • 5 ks celého nového korenia Pridané do
  • 2 listy bobkový list Pridané do
REKLAMA

Postup

240 min.
1. Krok

Sušené huby si premyjeme. Kapustu a všetky druhy mäsa si vložíme do hrnca.

2. Krok

Zalejeme 2,5 litrom vody, pridáme korenie, soľ a bobkový list a necháme variť niekoľko hodín.

3. Krok

Údené mäso si vyberieme a nakrájame na kocky, klobásku nakrájame na kolieska a vložíme späť do polievky. Kosti vyberieme.

4. Krok

Kapustnicu dochutíme soľou ak je potreba. Kto má rád hustejšiu kapustnicu, do hotovej polievky môže pridať uvarené 2-3 zemiaky. Podávame s chlebíkom. Dobrú chuť!

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4780 receptov

Kuracie mäso

781 receptov

Mascarpone

340 receptov

Mäsité jedlá

2229 receptov

Zapekané

284 receptov

Raňajky

1446 receptov

Večera

4491 receptov