REKLAMA
Zeleninové čipsy
Ako zdravšia alternatíva klasických čipsov je ideálnym snackom k filmovým večerom alebo posedeniu s priateľmi.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
6
- 2 kus zemiak
- 1 kus mrkva
- 2 kus cvikla
- 1 kus cuketa
- 500 ml repkový olej
- paprika
- kmín
- soľ a korenie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
20 min.
1. Krok
Zeleninu očistíme, umyjeme a osušíme. Nakrájame ju na tenké, približne 2 mm hrubé plátky.
2. Krok
V hlbšej panvici rozohrejeme repkový olej. Plátky zeleniny v ňom vyprážame postupne a v malých množstvách. Pražíme ich dovtedy, pokiaľ nemajú peknú zlatistú farbu - približne 3 minúty.
3. Krok
Opražené zeleninové čipsy vyberieme z panvice a rozložíme ich na papier na pečenie. Posypeme ich obľúbenou zmesou korenín a môžeme servírovať. Dobrú chuť!