Úžasne všestranné tortilly: Recepty, z ktorých sa zbiehajú slinky
13. 1. 2023
4 min. čítania

Zdroj: pixabay.com
Pozývame na chutnú jazdu do mexickej kuchyne, kde bude mať hlavnú úlohu tortilla. Na internete sa to hemží nápadmi a receptami s tortillami, ktoré ukazujú ich mimoriadnu tvárnosť. Či už na obed, na večeru, alebo ako občerstvenie na cesty – tieto recepty s tortillou sa ti budú páčiť.
Krátky prehľad:
⌚Extra rýchle tortilla recepty
S hotovými tortillami sa pracuje veľmi rýchlo. Stačí mať pripravenú zeleninu, vajcia, syr, šunku a dostatočne veľkú panvicu, na ktorú sa tortilla zmestí. Ako rýchle občerstvenie môžeš pripraviť prekladanú tortillu vo vajíčku, omeletu v tortille alebo quesadillu s americkým dressingom.
Quesadilla s americkým dressingom
Ak máte aj vy chuť na quesadillu zvládnete si ju pripraviť aj doma za pár minút 🙂 Ja som spravila bezmäsitú quesadillu, ale možností je mnoho, stačí si len vybrať čo máte radi. Ku quesadille som ešte pripravila americký dressing.
Prečítaj si tiež
Veľký hlad, no málu času? Rýchle cestoviny na rôzne spôsoby sú hotové do polhodiny
Každý z nás to pozná – času málo, ale hlad obrovský. So zbierkou receptov na rýchle cestoviny je kríza do polhodinky zažehnaná. Budú to špagety, penne, makaróny alebo gnocchi? My už teraz prezradíme, že bude ťažké vybrať iba jedného favorita. Žiadne zdržiavanie, poďme rýchlo uvariť chutný obed alebo večeru!
🌯Tortila s kuracím mäsom a zeleninou
Máme hneď niekoľko skvelých nápadov, čím tortilly naplniť. K tortillám výborne ladí kuracie mäso – restované na panvice alebo ako vysmážané kuracie nugetky. Ako zeleninová náplň sú vhodné cherry paradajky, farebné druhy paprík, kukurica, rukola a čerstvé zelené šaláty. Ak keďže má tortilla zvyčajne dostatočný priemer, môžeme ju nielen zavinúť či preložiť na trojuholníky, ale aj si aj pripraviť obľúbený tortilla wrap. Ako na to? Tieto recepty prichádzajú s dávkou inšpirácie.
Chrumkavé kuracie nugetky v tortille
Chrumkavé nugetky zabalené v tortille s lahodným sweet chilli dresingom
Prečítaj si tiež
Skvelé kuracie prsia – Tie najlepšie recepty na bežný aj slávnostný obed
Obľúbené kuracie prsia majú svoje neohrozené miesto v množstve receptov. Ak váhaš, čo z kuracích pŕs navariť tentokrát, v nasledujúcej výberovke prichádza mimoriadne chutná dávka inšpirácie. Tradičné, diétne, orientálne aj rýchle recepty z kuracích pŕs prehľadne a na jednom mieste!
Prečítaj si tiež
Lepšie kuracie prsia s omáčkou sme dávno nejedli! Skvelé recepty na obed či večeru
Nasledujúce recepty na kuracie prsia s omáčkou hýria chuťou a rozmanitosťou. Toto inak suchšie kuracie mäso je pripravené veľmi rýchlo, čo znamená, že po ňom siahame aj vo chvíľach, keď nie je času na varenie nazvyš. Vďaka omáčke získajú kuracie prsia príjemnú jemnosť a šťavnatosť.
⭐Ďalšie recepty s tortillou ideálne na obed či večeru
Nájdu sa aj recepty s tortillou, ktoré si trúfnu stať sa rýchlym obedom alebo večerou? Tortilla je v úplnom základe tenkou nekysnutou chlebovou plackou. Je pružná ako naše lokše, no na nej prípravu netreba zemiaky. Odporúčame vyskúšať kombináciu tortilly a mletého mäsa v recepte na tacos. Z tortilly sa po nakrájaní na kúsky tiež dajú pripraviť tortillové chipsy. Stačí ich krátko opiecť v rúre – a podávať napríklad s kuracím karí. A ak máš chuť na pizzu, nabudúce vyskúšaj extra jednoduchú tortillovú pizzu.
Tantuni (domáci dürüm)
Fantastická kombinácia mletého mäsa a šalátu v chlebovej placke🙂 Skvelé turecké jedlo, ktoré si za pár minút viete pripraviť aj doma!
Pizza z tortilly
Rýchle večere pripravené za pár minút? To je moje! A presne toto je jedna z nich. Recept na úžasnú a rýchlu pizzu z tortilly.
Prečítaj si tiež
Čo na obed cez týždeň? Výber najlepších receptov, na ktorých si pochutí celá rodina
Chystáš nákupný zoznam a nevieš, čo variť na obed cez týždeň? Nechaj sa inšpirovať desiatkami chutných receptov na Tastelist.sk. Vybrali sme hlavné jedlá, ktoré nie sú náročné na prípravu, no u malých aj veľkých majú vždy úspech.
👩🍳Domáca tortilla – základný recept
Čo robiť, ak sa kupované tortilly minuli a máš chuť na zapekanú alebo plnenú tortillu? Základný recept na domáce tortilly nie je náročný a z hľadiska pracnosti by sa dal prirovnať príprave placiek alebo palaciniek. Samozrejme – samotné cesto má odlišné zloženie, no je zo surovín, ktoré máme celkom bežne v domácich zásobách.
Na 7 – 8 kusov budeme potrebovať:
- 400 g hladkej múky
- 150 ml teplá voda
- 2 čajové lyžičky olivového oleja
- 1 čajovú lyžičku soli
- ½ čajovej lyžičky prášku do pečiva
Postup:
Z uvedených ingrediencií vypracujeme hustejšie cesto. Rozdelíme ho na 7 – 8 rovnako veľkých kusov a necháme ich pod utierkou cca 30 minút oddychovať. Následne ich rozvaľkáme na pomúčenej doske do požadovaného priemeru. Každú tenkú placku opečieme na panvici z oboch strán, kým sa nezačne nafukovať a neobjavia sa na nej zlatisto-hnedé škvrny. Po opečení odkladáme tortilly na plytký tanier a zľahka ich prikryjeme vlhkou utierkou, aby zostali mäkké.
Prečítaj si tiež
Čo na obed rýchlo a lacno? Viac ako 20 receptov na plnohodnotné a chutné jedlá
Toto bude jedna z najväčších výziev v kuchyni – Čo navariť na obed rýchlo a lacno? Veľmi dobre vieme, aké je to variť v časovom sklze, a pritom pripraviť plnohodnotné jedlo. Tentokrát sme z našej bohatej zbierky receptov vybrali tie, ktoré nezaťažia rodinný rozpočet, no aj napriek tomu chutia výborne.