REKLAMA

Zdroj: Pixabay

Hovädzí flank steak

Chutný grilovaný flank steak.

REKLAMA
Ako pripraviť steak? Krok za krokom od výberu mäsa, cez teploty, časy až po dochutenie

Recept nájdeš v tomto článku

Ako pripraviť steak? Krok za krokom od výberu mäsa, cez teploty, časy až po dochutenie

Ingrediencie

porcií
2
  • 2 ks Flank steak Pridané do
  • morská soľ Pridané do
  • čerstvé mleté korenie Pridané do
  • olivový olej Pridané do
REKLAMA

Postup

15 min.
1. Krok

Na prípravu úžasného grilovaného flank steaku potrebujeme v prvom rade kvalitné vyzreté mäso. Zvyšná príprava je už veľmi jednoduchá.

2. Krok

Mäsko si vyberieme, aby malo izbovú teplotu. Gril si poriadne rozpálime. Mäsko potrieme olejom z oboch strán a opečieme ho na grile na medium. Opekáme z každej strany 4 minúty.

3. Krok

Potom ako sme mäsko opiekli, okoreníme ho čerstvo namletým korením a posolíme hrubou morskou soľou. Mäso zabalíme na 10 minút do alobalu a necháme odpočívať.

4. Krok

Podávame ho nakrájaný na plátky.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

746 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

332 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4589 receptov

Dezert

3773 receptov

Kuracie mäso

788 receptov