Oblíž prst

Perníkový koláč

REKLAMA

Iwa

Osie hniezda z kysnutého cesta

Iwa

Super recept na sladké orechové a kakaové osie hniezda z kysnutého cesta.

REKLAMA

Recept nájdeš v tomto článku

Základný recept na kysnuté cesto a všetko dôležité, aby sa podarilo na prvýkrát!

Ingrediencie

porcií

Cesto

500 g hladká múka Pridané do
1 balenie sušenej droždia Pridané do
1 kl soli Pridané do
2 Lyžice cukru Pridané do
300 ml mlieka Pridané do
100 g rozpusteného masla Pridané do
2 ks žĺtky Pridané do
1 kl vanilkového extraktu Pridané do

Kakaová plnka

50 g maslo Pridané do
2 pl práškový cukor Pridané do
1 pl kakao Pridané do

Škoricová plnka

50 g maslo Pridané do
2 pl práškový cukor Pridané do
1 pl škoricový cukor Pridané do

Na potretie

mlieko Pridané do

Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý

REKLAMA

Postup

120 min.

1. Krok

V miske zmiešajte múku, droždie, soľ a cukor.

2. Krok

Prilejte mlieko, rozpustené maslo, žĺtky a vanilkový extrakt. Vypracujte cesto.

3. Krok

Cesto necháme kysnúť pod utierkou aspoň hodinu.

4. Krok

Po nakysnutí rozdelíme cesto na 2 polovice a rozvaľkáme ich.

5. Krok

Jednu polovicu natrieme kakaovou plnkou a druhú škoricovou plnkou.

6. Krok

Kakaová plnka: zmiešame maslo s práškovým cukrom a kakaom.

7. Krok

Škoricová plnka: zmiešame maslo s práškovým a škoricovým cukrom.

8. Krok

Po natretí cesto zrolujeme a nakrájame na kolieska, ktoré uložíme na plech, ktorý je vystlaný papierom na pečenie.

9. Krok

Osie hniezda potrieme pred pečením teplým mliekom.

10. Krok

Osie hniezda pečieme na 200°C približne 15 minút.

7. júna 2023

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

Foodbytinka

Ananásové rezy

Ak neviete čo s načatou konzervou ananásu alebo máte doma super čerstvý ananás, vyskúšajte tieto ananásové rezy s čokoládovým krémom. Recept je znova jeden z mojich experimentov.

Foodbytinka

Patush

Kuracie fašírky so syrom a bylinkami

Patush

Iwa

Holandský rezeň

Holandský rezeň je zmes mletého mäsa a syra. Môžeme použiť mäso bravčové prípadne zmes bravčového a hovädzieho mäsa v pomere 2 : 1.

Iwa

Poľské rezne

Poľské rezne alebo ináč povedané obrátené rezne sa výborne hodia k nedeľnému obedu. Zaujímavosťou je že, sa najprv obaľujú v strúhanke a až následne vo vajíčku.

Iwa