REKLAMA
Klasický Hummus
Výborná zdravá cícerová rýchlovka, ktorá je skvelá ako nátierka na chlieb, ale aj ako príloha k zelenine a mäsu👍 Ja toto jedlo zbožňujem.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
3
- 500 g Cícer uvarený
- 2 strúčiky cesnak
- 1 citrónová šťava
- 3 pl olivový olej
- 2 pl Tahini pasta
- Podla potreby šťava z uvareného cíceru
- Soľ podla chuti
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
15 min.
1. Krok
Do mixéru dáme uvarený cícer, nastrúhame cesnak, olej, tahin, citrónovú šťavu, soľ podla chuti a trochu cícerovej vody/ šťavy na zriedenie. Celé do hladka pomixérujeme, ak treba tak pridáme ešte trochu šťavu z cíceru. Nakoniec ochutnáme, ak treba dosolíme ešte a ak nám je málo kyslé tak pridáme ešte trochu citrónovej šťavy. Treba použiť vždy čím väčší citrón🙂
2. Krok
Hotový Hummus skladujeme v chladničke. Skvelo sa hodí ako nátierka na chlieb, ale aj ako príloha k čerstvým zeleninám alebo k pečenému mäsu či rybe😉 Prajem dobrú chuť !
3. Krok
Dalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com