Takto robievala knedlu moja mama a takto ju robievam aj ja 🙂 Je nadýchaná, jemná a taká zostane aj na druhý deň. Obchodná knedla sa domácej nikdy nevyrovná!
Cuketu nakrájame na kolieska, 1-1.5cm, poukladáme na plech, potrieme olivovým olejom, v ktorom sme zmiešali roztlačený cesnak a korenie podľa chuti, dáme piecť na 200C 5min, vyberieme, posypeme syrom a dáme naspäť na 10min do zlatista.