Gretarezepte

Milujem tento recept na vanilkové tyčinky. Je to recept, ktorý robím znova a znova a všetci ho milujú. Vanilkové tyčinky sú chrumkavé a sladké a vanilková chuť je veľmi intenzívna. Sú ideálnym darčekom na Vianoce alebo len tak na občerstvenie medzi sviatkami.

"Tortellini Alla Panna" je jedno z mojich najobľúbenejších jedál talianskej kuchyne, ktoré som nespočetnekrát pripravovala pre rodinu a priateľov. Tieto krémové cestoviny s chuťou prosciutta a parmezánu zaručene potešia každé chuťové bunky. Kombináciu mäkkých tortellini, zamatovej smotany a pikantného dotyku prosciutta dokážem pripraviť za menej ako 30 minút, čo je pre milovníkov cestovín skutočná lahôdka!

Túto polievku som si veľmi obľúbila. Prvýkrát som ju ochutnala v chladný zimný večer a okamžite ma zaujala jej pikantná a zároveň sladká chuť. Zahreje vás zvnútra a je výnimočne chutná. Predovšetkým sa mi páči jednoduchá príprava a skutočnosť, že všetky ingrediencie už zvyčajne máte doma.

Toto je jedinečné a chutné jedlo, ktoré často pripravujem, keď mám hostí na večeru. Kombinácia údeného lososa stremel s jemne karamelizovanou repou je neuveriteľne chutná a vždy obľúbená. S chrumkavým šalátom a pohárom suchého bieleho vína sa z toho stáva výnimočný chuťový zážitok.

Opäť je tu to ročné obdobie, keď sa domom šíri vôňa čerstvo upečeného pečiva. Najmä vôňa čerstvo upečeného pečiva je nezameniteľná a neoddeliteľne spojená s Vianocami. Kľúčovým aspektom tejto lahodnej vône a chuti je správne korenie. V priebehu rokov som sa naučil, že dokonalé korenie na štolu si môžete celkom ľahko pripraviť sami. Tu je môj osvedčený recept.

Trhané morčacie mäso je jedlo, ktoré je mi mimoriadne blízke. Nielenže chutí neuveriteľne lahodne, ale je to aj skvelý spôsob, ako využiť zvyšky mäsa. Rád používam mäso z celého moriaka na prípravu väčšej porcie, ktorú potom môžem použiť na rôzne príležitosti, napríklad na grilovanie.

Tento recept na chrumkavé sezamové zemiaky je môj obľúbený a robím ho už roky. Kombinácia orechovej chuti sezamových semienok a lahodnej chuti zemiakov je jednoducho neodolateľná. Tento recept som robila už mnohokrát a naučila som sa niekoľko trikov, ktoré posúvajú konečný výsledok na vyššiu úroveň.

Tento recept na sušienky s vysokým obsahom bielkovín je ako stvorený pre všetkých fitness nadšencov alebo jednoducho pre ľudí, ktorí chcú naplniť svoju potrebu bielkovín chutným spôsobom! Už viackrát som ich pripravila ako pochúťku po tréningu a sú absolútnym hitom. Nie sú príliš sladké a proteínový prášok im dodáva extra textúru, ktorá dokonale ladí s ovsenými vločkami a orechmi. S trochou mlieka sú jednoducho neodolateľné.

Marcipánové croissanty sú v našej rodine na Vianoce veľmi obľúbené. Ich príprava si nevyžaduje veľa úsilia a výsledok je neuveriteľne chutný. Vďaka svojmu tvaru sa marcipánové guľôčky ľahko premenia na croissanty, čo z nich robí skutočnú ozdobu na stolíku.

Tento recept na lentejas pochádza priamo zo Španielska a s láskou ho pripravovala moja španielska babička. Keď som bola mladšia, strávila som v jej kuchyni veľa šťastných hodín počúvaním voňavých vôní a s láskou pripravovaných jedál. Je to tradičné, výdatné a sýte jedlo, ktoré sa hodí najmä na chladné zimné dni.

Toto tradičné juhonemecké jedlo patrí medzi moje najobľúbenejšie, ktoré som pripravovala už mnohokrát. Kombinácia slaných špeclí a mierne kyslej chuti kapusty je nielen vynikajúca, ale aj veľmi sýta. Skutočné utešené jedlo, ktoré chutí obzvlášť dobre v chladnom období!

Šalát kimči je neodmysliteľnou súčasťou kórejskej kuchyne a často ho pripravujem pre priateľov a rodinu. Tento fermentovaný pokrm je nielen chutný, ale aj zdraviu prospešný. Jeho príprava si vyžaduje trochu času a trpezlivosti, ale jeho chuť za to rozhodne stojí.