Gretarezepte

Tento recept na domáce tekvicové pyré je jedným z mojich najobľúbenejších jesenných receptov a v mojej kuchyni sa dočkal mnohých obmien. Chuť čerstvého tekvicového pyré je neporovnateľná s tým z konzervy a určite vylepší každé jedlo, či už sladké alebo slané. Je jednoduché, zdravé a absolútne lahodné! Vyskúšajte si ho pripraviť aj vy.

V našej rodine sme vždy prikladali veľký význam domácemu džemu. Veľmi špeciálny recept, ktorý robím každý rok na jeseň, je jablkovo-hruškový džem. Je to jednoduchý recept, ale vynikne v ňom kvalita sladkokyslého ovocia. Najradšej používam jablká a hrušky z našej vlastnej záhrady.

Latté s príchuťou tekvicového korenia.

Tento recept je v rodine obľúbený a často ho pripravujem na obedy a pikniky. Je to svieži a chrumkavý šalát so sladkokyslou chuťou, ktorý sa hodí ku grilovanému kuraťu alebo rybe. Kombinácia červenej repy a jabĺk dodáva tomuto šalátu krásne sfarbenie a ak rovnako ako ja milujete chuť čerstvých citrónov a kôpru, potom je tento šalát pre vás ako stvorený.

Tento recept na cestoviny s hubovou omáčkou je v mojom kuchárskom portfóliu obľúbený a patrí medzi jedlá, ktoré vždy s radosťou pripravujem. Je rýchly a jednoduchý, ideálny na stresujúce pracovné dni, ale napriek tomu plný chuti a pôžitku. Ako vášnivá milovníčka húb som tento recept v priebehu rokov vylepšila podľa svojich preferencií - určite vyskúšajte toto cestovinové jedlo s hubami!

Tekvicový quiche plný jesenného korenia bol vždy na vrchole môjho zoznamu obľúbených domácich jedál. Dá sa vychutnať teplý aj studený a je skvelým doplnkom na každý jesenný piknik s priateľmi. Je jednoduchý na prípravu bez toho, aby sa znížila jeho plná chuť. Vždy, keď tento quiche pripravím, je absolútnym hitom na každej párty!

Táto chutná špecialita je už mnoho rokov obľúbenou rodinnou špecialitou a často sa pripravuje na jeseň. Lahodný alsaský cibuľový koláč môže byť voliteľne vegetariánsky, ak vynecháte slaninu. Zvláštnym trikom tohto receptu je kyslá smotana, ktorá dodáva koláču dokonalú krémovosť.

V posledných rokoch som skúšala rôzne recepty na šalát. Tento recept, ktorý vám tu predkladám, sa ukázal ako všeobecne obľúbený a chutný. Tento šalát sa jednoducho pripravuje z nakrájanej bielej kapusty, mrkvy a ľahkej octovo-olejovej zálievky a je skvelou prílohou ku grilovaniu alebo iným hlavným jedlám. Rýchla a jednoduchá príprava !

Ľahko pripraviteľný a zdravý pokrm, ktorý je vďaka svojej výdatnej chuti obzvlášť vhodný v chladnom období.Čierna kapusta je veľmi podobná kapuste. Milujem kombináciu zemitej chuti čiernej kapusty a jednoduchej prílohy v podobe zemiakov. Je chutná, výživná, zdravá a predovšetkým jednoduchá na prípravu na rodinný obedový stôl.

Tento lahodný a jednoduchý jablkový koláč patrí medzi moje obľúbené recepty. Má v sebe osobný nádych, pretože som si ho priniesla z detstva v Rusku. Šarlotka je bežný dezert, ktorý sa podáva v ruských rodinách a na spoločenských stretnutiach.

Tento šalát z červenej repy je môj obľúbený šalát, ktorý som pripravovala už nespočetne veľakrát. Sladkosť surovej červenej repy dokonale ladí s kyslou chuťou jablka a chrumkavou a orechovou chuťou vlašských orechov. Je to jednoduché, zdravé a chutné jedlo, ktoré podávam ako hlavný chod alebo prílohu na grilovačky a rodinné večere.

Jeden z mojich najobľúbenejších receptov a klasika nemeckej kuchyne je pečená hovädzia pečeň. Toto jedlo pripravujem vo svojej kuchyni už roky a časom som ho trochu upravil, aby som ho zdokonalil. Som veľmi rád, že sa s vami oň môžem podeliť.