Recepty na dipy a dresingy z celého sveta: Skvelé ku grilovanému mäsu aj k zelenine!
1. 9. 2023
4 min. čítania
Zdroj: pixabay.com
Ku grilovanému mäsu a chrumkavej zelenine niekedy stačí málo a výsledok bude oplývať dokonalosťou. Dip, dresing či jednoduchá omáčka sú hotové behom krátkej chvíle. Nenechaj si ujsť recepty na skvelé dipy a dresingy z našej i svetovej kuchyne!
Krátky prehľad:
⏰Dipy a dresingy hotové do 5 minút
Cesnakový dip
Cesnakový dip je chuťovo presne taký intenzívny, ako si želáš. V jeho zložení by však iba málokto hľadal bielu fazuľu. Výborne sa hodí k chrumkavému pečivu aj pečenému mäsu.
Cesnakový dip
Cesnakový dip je ideálnou prílohou k rôznym jedlám alebo ako pomazánka na chlieb či grilované bagety. Je skvelým spôsobom, ako skombinovať zdravé a chutné ingrediencie, ktoré sú nielen lahodné, ale aj prospešné pre telo.
Domáci cesnakový dresing
Cesnakový dresing je pripravený z jogurtu, kyslej smotany, cesnaku, horčice a citrónovej šťavy.
Domáci cesnakový dresing
Chutný cesnakový dresing, ktorý sa hodí napríklad k pečeným zemiakom alebo pizza paličkám.
Dresing z kyslej smotany
Hranica medzi dipom a dresingom je občas príliš tenká. V oboch prípadoch ide o studené omáčky. Dresing môže mať redšiu konzistenciu a poľahky ním preleješ akýkoľvek šalát. Dip môže byť hustejší, aby sa bez stekania a kvapkania udržal na hranolkách, kúskoch mäsa či tortillových chipsoch.
Tento dresing z kyslej smotany je perfektne univerzálny a svoje stále miesto by mal mať na každej grilovačke.
Tradičný dresing z kyslej smotany
Recept na tradičný dresing z kyslej smotany. Hodí sa na rôzne šaláty vďaka svojej krémovej konzistencii a pikantnej chuti.
Limetkový dresing
Ako pripraviť svieži limetkový dresing na šaláty? To sa dozvieš v nasledujúcom chutnom recepte.
Rýchly a zdravý dip
Tento rýchly a zdravý dip poteší veľmi jednoduchou prípravou. Vyprážané aj grilované kuracie krídelká budú ešte chutnejšie.
Karfiolovo-cesnakový dip
Recept na dip nemusí vždy obsahovať iba kyslú smotanu alebo biely jogurt. O chutnú „hmotu“ sa postarajú napríklad rozmixované strukoviny a prekvapivo aj karfiol. Ak nevieš, ako zužitkovať karfiol, ktorý je už u vás doma pár dní prehliadaný, tento recept na karfiolovo-cesnakový dip stojí za vyskúšanie.
Karfiólovo-cesnakový dip so semiačkami
Úžasný spôsob, ako zjesť celý karfiól, bez toho, aby ste o tom vedeli.
Domáca majonéza
Majonéza samotná je skvelým základom pre prípravu mnohých dipov. Ak už nechceš kupovať priemyselne spracovanú majonézu alebo hotové a predražené dipy či omáčky, inšpiruj sa nasledujúcim receptom. A čo do hotovej majonézy pridať? Niekedy postačí primiešať dijonskú horčicu, inokedy prelisovaný cesnak s domácim kečupom. Ak máš chuť na pikantný dip, pridaj do majonézy chilli, koriander a nasekanú pažítku.
Domáca tatarská omáčka
V našej výberovke na domáce dipy, dresingy a omáčky nesmie chýbať ani rokmi overená stálica – tradičná domáca tatarská omáčka.
{Recept: Of5PxBQa22BqZhHeLbKM}}
Prečítaj si tiež
15+ skvelých receptov na letné šaláty – Toto je to pravé riešenie na horúce dni!
Máš chuť na niečo zdravšie, no pritom nechceš trpieť hladom? Letné šaláty padnú vhod ako ľahší obed alebo večera. Sú skvelé ako svieža príloha ku grilovaným pochúťkam, no aj ako hlavný chod. Ich farebnosť poteší na prvý pohľad a chutia presne tak, ako si mnohí z nás spájajú s dovolenkovou atmosférou.
Prečítaj si tiež
Tieto omáčky na cestoviny by mal poznať každý domáci kuchár!
Aká omáčka na cestoviny zožne najväčší úspech? My už vieme, že to nebude iba jeden recept. Pripravili sme výberovku s omáčkami, ktoré patria k najobľúbenejším. Nebude chýbať paradajková omáčka, syrová omáčka ani omáčky so smotanovým či cuketovým základom.
Zdroj: pixabay.com
👩🍳Obľúbené dipy a dresingy zo svetových kuchýň
Avokádový dip
Avokádový dip urobí prvotriednu spoločnosť čerstvej zelenine nakrájanej na pásiky, pečeným zemiakom, hranolkám aj nachos.
Avokádový dip
Recept na avodový dip, ktorý sa výborne hodí k čerstvej zelenine alebo k celozrnnému chlebu.
Najlepšia avokádová nátierka
Opäť veľmi zaujímavý spôsob, ako spracovať zrelé avokádo. Po zmixovaní je konzistencia tejto nátierky jemná a extra nadýchaná.
Najlepšia avokádová nátierka
Najobľúbenejšia zdravá avokádová nátierka. Ak chcete, aby bola táto avokádová nátierka pre deti, stačí z receptu odstrániť čili a cesnak.
Guacamole
Ako pripraviť Guacamole? Táto tradičná avokádová pomazánka (označovaná aj ako dip) má neodmysliteľné miesto v mexickej kuchyni. Základnou ingredienciou je avokádo. Guacamole sa podáva k nachos, tortillám, čerstvému pečivu, batátovým hranolkám aj hriankam.
Guacamole
Pripravte si doma avokádovú pomazánku guacamole. Tip na ľahkú a chutnú večeru alebo rýchle pohostenie pre návštevu.
Francúzsky dresing
Už viac nekupuj francúzsky dresing, vyrob si ho podomácky! S týmto receptom sa nemusíš báť výsledku.
Dresing do tortilly
Tortilly si pomaly a isto získali priazeň našich chuťových pohárikov. Jednoduchá placka sa dá naplniť na desiatky rôznych spôsobov. Príprav si rýchly obed či večeru s týmto chutným dresingom do tortilly.
Americký dresing
Ak sa povie americký dresing, tak si väčšina z nás predstaví dresing ideálny k barbecue párty. Jogurt, majonéza, horčica, kečup, cesnak a bylinky sú základom tejto obľúbenej pochúťky.
Quesadilla s americkým dressingom
Ak máte aj vy chuť na quesadillu zvládnete si ju pripraviť aj doma za pár minút 🙂 Ja som spravila bezmäsitú quesadillu, ale možností je mnoho, stačí si len vybrať čo máte radi. Ku quesadille som ešte pripravila americký dressing.
Recept na Tzatziki
Osviežujúce grécke Tzatziki dávno prekonalo hranice krajiny, v ktorej vzniklo. Hoci je kombinácia kyslej smotany a uhoriek na prvý pohľad netradičná, výsledok je chuťovo jedinečný. A nie je pochýb, že ho máme radi!
Dresing do Caesar šalátu
Zrejme všetci ikonický Caesar šalát poznáme, no niekedy je práve dresing zahalený rúškom tajomna. V tomto recepte však nájdeš komplet rozpis na prípravu obľúbeného šalátového dresingu.
Cézar šalát
Cézar šalát je klasickým receptom na šalát, ktorý je obľúbený pre svoju jednoduchosť a výbornú chuť. Tento recept obsahuje nasekaný rímsky šalát, ktorý je zmiešaný s krutónmi, parmezánovým syrom a špeciálnym dresingom.
Syrová omáčka na nachos
Pod označením nachos sú u nás známe tortillové trojuholníky preliate syrovou omáčkou. Ako ju pripraviť? Pozri si jednoduchý recept na syrovú nachos omáčku.
Syrová omáčka na cestoviny alebo nachos
Toto je jednoduchá syrová omáčka na cestoviny alebo nachos z pár základných surovín. Je naozaj výborná.
Domáca Harissa
Čím potešiť milovníkov pikantných dresingov a omáčok? Ako tip dávame do pozornosti skvelú pikantnú omáčku s chilli známu pod názvom Harissa.
Prečítaj si tiež
Úžasne všestranné tortilly: Recepty, z ktorých sa zbiehajú slinky
Pozývame na chutnú jazdu do mexickej kuchyne, kde bude mať hlavnú úlohu tortilla. Na internete sa to hemží nápadmi a receptami s tortillami, ktoré ukazujú ich mimoriadnu tvárnosť. Či už na obed, na večeru, alebo ako občerstvenie na cesty – tieto recepty s tortillou sa ti budú páčiť.
Prečítaj si tiež
Letné grilovanie, na aké sa len tak ľahko nezabudne! Tipy, nápady a recepty
Je tu čas, kedy sa grilovanie stáva najobľúbenejšou záhradnou aktivitou. Základom dobrej grilovačky je poctivá príprava a výber kvalitných surovín. Čo na gril – aké mäso, údeniny a zeleninu? Marinovať alebo staviť na prirodzené chute?
Prečítaj si tiež
Ako grilovať? S tipmi na grilovanie pripravíš výborné mäso, syry aj zeleninu
Aj ty sa už tešíš, ako rozložíš gril a pustíš sa do grilovania? Máš pocit, že by to mohlo byť ešte lepšie? Ak áno, pozri si naše tipy a rady, ako grilovať a poteš seba, rodinu aj priateľov šťavnatými grilovanými pochúťkami.