Príloha - chutné a jednoduché recepty - strana 32

Tento recept na polievku z ružičkového kelu, ktorý patrí medzi naše najobľúbenejšie, vždy obdivujeme na našom rodinnom stole. Krémová konzistencia a plná chuť, ktorú recept vytvára, nás zakaždým poteší. Verte nám, keď hovoríme, že sa vám už nikdy neomrzí jej lyžičkovanie!

Prvýkrát som jedla gaštany na vianočných trhoch a odvtedy som ich veľká fanúšička. Vyskúšala som rôzne spôsoby ich prípravy doma a zistila som, že najchrumkavejšie a najšťavnatejšie sú v rúre. Tento recept je jednoduchý, potrebujete len trochu trpezlivosti, ale výsledok naozaj stojí za to. Tieto pečené gaštany máme každý rok na Vianoce.

Tieto perníky sú v našej rodine pevnou tradíciou, odkedy si pamätám. Nielenže nás počas vianočného obdobia naladia na sviatočnú atmosféru, ale sú aj neodolateľne chutné. Ich výroba si vyžaduje trochu času a trpezlivosti, ale najcennejšia vec na pečení týchto mužíčkov je zábava, ktorú pri ich výrobe zažívame!

Osobne tieto koláčiky rada pripravujem na špeciálne príležitosti alebo len tak, keď mám chuť na niečo sladké. Je to recept, ktorý som pripravovala už veľakrát a vždy sa perfektne vydarí. Navyše je vegánsky, a preto je ideálny pre hostí so špeciálnymi diétnymi požiadavkami.

Škótske vajcia boli vždy mojím obľúbeným receptom na rodinné pikniky. Vždy boli pripravené za krátky čas a konečný výsledok bol vždy mimoriadne pôsobivý. Počas niekoľkých rokov som recept zdokonaľovala a veľmi ma potešil chrumkavý povrch a dokonale mäkký vnútrajšok, ktorý táto verzia ponúka. Uvarené vajcia sa obalia v zmesi klobásy a vyprážajú sa, až kým sa nespečú. Vychutnajte si jedlo!

Nič sa nevyrovná čerstvo pripravenému chrenovému krému. Úžasne dochutí každé mäsové jedlo a výborne poslúži ako korenie na sendviče.

Recept na chutné grilované hokkaido, ktoré sa hodí ako príloha k hlavnému jedlu.

Tieto nugátové croissanty sa rozplývajú v ústach a sú jedným z mojich najobľúbenejších vianočných pečiva. Tento recept sa zdokonaľoval dlhé roky a s veľkým úspechom sa opakovane skúšal. Nádherná nugátová chuť v kombinácii s jemným vanilkovým tónom robí tieto croissanty neodolateľnými a každý rok zmiznú z plechu ako prvé.

Nie je nič lepšie ako čerstvo upečené gaštany v rúre. Sladká, orechová chuť týchto plodov v kombinácii s praskajúcim, útulným ohňom je jednoducho neprekonateľná. Gaštany pripravujem už roky a zistil som niekoľko dôležitých aspektov, o ktoré by som sa s vami rád podelil.

Táto francúzska omáčka je dokonalým spôsobom, ako oživiť jednoduchý šalát a povýšiť ho na gurmánsky zážitok.

Táto syrová omáčka s taveným syrom je v našej rodine absolútne obľúbená a v priebehu rokov sa stále zdokonaľuje. Je krémová, aromatická a jednoducho vynikajúca. Omáčka je ideálna ako dip, omáčka na cestoviny alebo príloha k rôznym jedlám. Ako skúsený amatérsky kuchár môžem povedať, že tento recept má vždy úspech.

Tento recept poznám z detstva, keď moja babička robila krémovú hubovú omáčku, ktorú sme všetci milovali. Odvtedy používam jej recept ako svoju tajnú zbraň na rýchle, jednoduché a chutné jedlo, ktoré sa vždy dobre vydarí. Táto krémová hubová omáčka je vždy hitom, či už ju podávame k cestovinám, mäsu alebo zelenine.

Tu je môj obľúbený recept na holandskú mrkvu, ktorý je jednoduchý na prípravu, výživný a absolútne chutný!

Cibuľa s medom na kašeľ.

Recept na chutné pečené gaštany, ktoré sú vhodné napríklad na stretnutie s priateľmi.

Tradičný cesnakový koláč, ktorý sa hodí napríklad na posedenie s priateľmi pri pivku.