Na panvici - chutné a jednoduché recepty - strana 27

Tieto tvarohové palacinky rada pripravujem svojim deťom na raňajky. Ich príprava je neuveriteľne jednoduchá a ich chuť je nemenej lahodná. Vždy sa totiž snažím, aby boli primerane nadýchané a ľahké.

Kuracia piccata je jedným z mojich najobľúbenejších jedál, ktoré vždy rada pripravujem pre svoju rodinu a priateľov. Je to talianska pochúťka s citrónovou a kaparovou omáčkou, ktorá naozaj poteší každé chuťové bunky. Kombinácia šťavnatého kuracieho mäsa, chrumkavej pečienky a intenzívnej chuti omáčky je jednoducho neprekonateľná. Najlepšie sa hodí k špagetám so strúhaným syrom alebo čerstvým šalátom.

Milujem modernizáciu klasických jedál a tento recept na rezeň je toho dokonalým príkladom. Namiesto tradičného viedenského rezeňa som doň pridala sladkú a pikantnú omáčku, ktorá tomuto jedlu dodáva úplne nový rozmer. Varila som ho už niekoľkokrát a zakaždým bol výsledok neuveriteľne nadšený.

Jedným z mojich obľúbených receptov na rýchly a chutný obed sú tieto cestoviny. Kombinácia čerstvej zeleniny, tuniaka a lahodného korenia z nich robí skutočnú lahôdku. Navyše sa pripravuje celkom ľahko a rýchlo, čo je ideálne, ak nemáte veľa času.

Gyros šalát je jedným z mojich najobľúbenejších jedál, ktoré pripravujem, keď mám chuť na niečo ľahké, ale sýte. Je to tradičný grécky šalát, ktorého základom je pečené kuracie mäso, čerstvá zelenina a lahodný dresing, ktoré spolu vytvárajú jedinečnú kombináciu chutí. Môže sa podávať ako samostatné jedlo alebo ako príloha k večeri. Tento recept milujem pre jeho jednoduché ingrediencie a jednoduchú prípravu.

Recept na jednoduché a chutné zemiakové pyré s morčacím mäsom, ktoré máte na stole do hodiny.

Tento recept na cestoviny s paprikovou smotanovou omáčkou je skutočnou lahôdkou pre každého, kto má rád krémové cestovinové jedlá. Prvýkrát som ho objavila počas cesty do Talianska a odvtedy je v mojej kuchyni veľmi obľúbený. Kombinácia sladkej papriky, krémovej omáčky a aromatických cestovín je jedinečná a neporovnateľná. Niekedy pridávam opražené píniové oriešky, aby som zvýšila štruktúru a chuť.

Bolonské špagety z mletého mäsa, ktoré môžete mať na stole do 30 minút.

Táto omáčka zo sušených húb so smotanou má hlbokú a zároveň jemnú chuť. Smotana dodáva omáčke krémovú konzistenciu a pomáha vyvážiť výraznú chuť húb. Je to jedna z mojich najobľúbenejších omáčok.

Chutné bezlepkové halušky s kapustou, ktoré si vychutnajú najmä tí, ktorí majú intoleranciu na lepok.

Tento recept na mäsové guľky "Hackfleischküchle" je mi mimoriadne blízky, pretože pochádza od mojej starej mamy, ktorá ich vždy pripravovala s veľkou láskou pre celú rodinu. Vždy, keď robím mleté fašírky podľa jej receptu, okamžite si spomeniem na útulné rodinné večere môjho detstva a moja rodina sa už nevie dočkať, kedy si opäť dá mleté fašírky.

Bravčová panvica na panvici je jedno z mojich najobľúbenejších jedál. Často ho pripravujem pre svoju rodinu a priateľov a vždy sa stretáva s nadšením.

Recept na chutnú hydinovú pečeň, ktorá je ideálna na obed alebo večeru.

Milujem vyprážaný karfiol. Je to recept, ktorý rada robím znova a znova. Karfiol je chrumkavý a chutný a vždy si vyslúži nadšené recenzie od všetkých mojich hostí.

Arroz con Pollo je španielsky recept, ktorý som robila už mnohokrát a patrí medzi obľúbené jedlá mojej rodiny. Určite je to lahodná zmes kuracieho mäsa, korenín a šťavnatej ryže, ktorá je naozaj výnimočná.

Tento recept je v mojej rodine obľúbený a často sa objavuje na našom stole. Kombinácia pikantného mletého mäsa a jemnej, mierne sladkej chuti špicatej kapusty je jednoducho neprekonateľná. Vďaka niekoľkým malým trikom, ktoré som sa za tie roky naučil, je toto jedlo vždy absolútnou lahôdkou pre chuťové bunky.