Inšpirácie na vianočné pečenie – Rady, tipy a recepty, ktoré si zamiluje celá rodina
9. 2. 2022
6 min. čítania
Zdroj: pixabay.com
Aké by bolo vianočné pečenie bez vône škorice, vanilky a orechov? Ak už aj u teba narastá vianočná nálada, je čas pustiť sa do starostlivého plánovania. Na čo nezabudnúť? Ako zvládnuť vianočné pečenie bez zhonu a v dokonalej sviatočnej pohode?
K Vianociam už neodmysliteľne patria plné podnosy s vianočným pečivom, zákuskami a koláčmi. Sladké dobroty spájajú pri príprave celé generácie. Pečú mamy, otcovia, deti aj starí rodičia. Ak túžiš pri vianočnom pečení po pokojnej rodinnej atmosfére, načerpaj inšpiráciu z našich tipov.
Dozvieš sa napríklad, kedy začať s vypekaním, ako vianočné pečivo uskladniť aj čo treba urobiť, aby medovníčky zmäkli. To všetko popretkávané našimi vianočnými receptami, ktoré prinášajú tie najlepšie tradičné chute.
🕑Kedy začať s vianočným pečením?
Pri pracovných a rodinných povinnostiach často ani nepostrehneme, ako rýchlo týždne plynú a zrazu zapaľujeme prvú sviečku na adventnom venci. Práve začiatok adventu je pomyselným štartovacím termínom, kedy sa v mnohých domácnostiach začínajú zahrievať prvé plechy s medovníčkami. Áno, medovníčky patria medzi prvé vianočné pečivo. Tie, ktoré sú po upečení tvrdé, sa pečú približne 4 týždne pred Vianocami. Čo robiť, aby medovničky zmäkli?
- Do uzatvárateľnej dózy pridáme prekrojené jabĺčko alebo krajec chleba. Pravidelne ich vymieňame, aby boli medovníčky na Vianoce krásne mäkké a voňavé.
Približne 2 týždne pred Vianocami sa púšťame do pečenia ďalšieho drobného suchého pečiva, ako sú medvedie labky, linecké pečivo a vanilkové rožky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/xZPdMyljJ4MnF7vGkMT8/59ea7ef1dedfc37060b5d46984a08f.jpeg "Mäkké kakaové medvedie labky")
Mäkké kakaové medvedie labky
Najlepšie medvedie labky starej mamy, bez ktorých Vianoce nemôžu začať.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9pseCTJ0suFsYkHaeTl0/eb576ffb27f1b3c003bd8c9982c9e4.jpg "Linecké pečivo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/k7QUkj4S_qjLopecmDJl/4f9675dd2569bad1e7189df18bd5f1.jpeg "Klasické vanilkové rožky")
Klasické vanilkové rožky
Medzi tradičné vianočné koláčiky patria aj vanilkové rožky. Je to veľmi jednoduchý a rýchly koláčik. Podľa nás sú najlepšie vanilkové rožky upečené z láskou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KklUEjqJQ-9nKKBtPU8h/f184029f4ed3e44c3032e015eccf24.jpeg "Najlepšie pravé kávové zrná")
Týždeň pred Vianocami prichádza čas na nepečené dobroty - grilážky, šuhajdy, kávové zrná. Okrem toho už môžeme upiecť aj suché “základy” na parížske rožky, laskonky, či medové pláty. S plnením počkáme do posledných dní. V chlade a suchu by samozrejme vydržali aj naplnené, otázne je, či by škatule a dózy odolali nájazdom domácich.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2P7fMDGz5rY6L4L-dJKq/746a60b3077bd85714bbcb7f0d7475.jpeg "Orechové šuhajdy")
Orechové šuhajdy
Receptov na vianočné koláčiky je všade veľa, skúste vyskúšať náš recept na jednoduché šuhajdy.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ZAtpX65LgtG7wyA7sChM/6b625dad6137d443df567d390c619d.jpeg "Fantastické laskonky recept")
Fantastické laskonky recept
Kokosové laskonky sú tradičným dezertom. Ich príprava je podľa tohto video návodu úplne jednoduchá.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/doAEBT0nLn3A_BDWUpZ3/8f902e9c8db263a3edef3edb12d4b0.jpeg "Jednoduchý recept na kávové zrná")
Jednoduchý recept na kávové zrná
Domáce kávové zrná. Časom overený recept na obľúbený nepečený dezert, ktorý zvádne aj neskúsená cukrárka.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/BZOJSidt17iXVyNlS1na/c97c55eb909e7489d51731932e337239.jpeg "Krémeš z medových plátov")
Krémeš z medových plátov
Vynikajúci dezert z lahodných medových plátov a skvelou krémovou náplňou. Výborný ku kávičke alebo len tak.
Posledné dni pred Vianocami sú vyhradené pre plnenie zákuskov (krémy, polevy), pečenie vianočky a kysnutých závinov.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Y3HMPromdX60frrt01Ip/04c894559a18de22706e1ab65b0801df.jpeg "Vianočka")
Vianočka
Tento recept musíte jednoznačne vyskúšať! Vianočka vám chuťou skutočne pripomenie čas Vianoc, je mäkulinká na druhý, ale i na tretí deň! Ale ak vám zachutí ako nám, na druhý deň už nič nezostane 🤤
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/K-6yjDY7aUidfUBmy7WI/eb83669620dac40ea664a45b5ddccf.png "Kakaový závin")
Prečítaj si tiež
Luxusné vianočné pečivo, ktoré bude mať veľký úspech
Jedinečnú vianočnú atmosféru vytvára dobré jedlo. Nasledujúce recepty na luxusné vianočné pečivo majú všetko, čo od sladkých dobrôt chceme. Sú chutné, na pohľad atraktívne a plné výborných ingrediencií. Stavíš na istotu alebo sa necháš presvedčiť na neopozerané vianočné pečivo?
Prečítaj si tiež
Zdobenie perníkov nebolo nikdy ľahšie! Návod, ako urobiť bielkovú polevu
Objav svoje kreatívne vlohy a vyskúšaj si zdobenie perníkov. Poradíme aj recept na najlepšiu polevu na medovníky. Netrúfaš si? Každý nejako začínal, a práve pri zdobení medovníkov máš perfektnú šancu sa s každým ozdobeným kúskom zlepšovať.
❤️Med, orechy, vanilka, kokos - chute, ktoré máme radi
Tieto ingrediencie majú v mnohých vianočných receptoch kľúčovú úlohu. Sú nositeľmi chuti, arómy, ale aj šťavnatosti. Pripravili sme zaujímavý zoznam, v ktorom sú najznámejšie recepty roztriedené podľa hlavnej suroviny.
- Med a recepty s medom – medovníčky, Marlenka na plech, Marlenka guličky, medové rezy, medový krémeš, lepené medové kolieska
- Orechy a recepty s orechmi - žĺtkové rezy, dvojfarebné Domino kocky, opitý Izidor, plnené “oriešky”, orechové košíčky, medvedie labky, orechové žerbo rezy, parížske rožky, orechové hniezda, fúkané orechové rožteky, vanilkovo-orechové rožteky, grilážky
- Vanilka a recepty s vanilkou - vanilkové rožky, vanilkové strojčekové pečivo, linecké pečivo
- Kokos a recepty s kokosom - kokosové pusinky, kokosové rožky, kokosové čajové pečivo, laskonky, kokosové venčeky, kokosové crinkles, guľky “Rafaelo”, kokosové ježe, kokosový kmeň
Okrem tejto silnej štvorky majú pri sviatočnom pečení svoje stále miesto aj škorica, ovocné džemy a marmelády, rum, čokoláda, karamel, punč, a iné.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/q3C7aPziMKATHn1GpMVb/5f1ff665ea56d448c4df6a4b745cbd51.jpeg "Griláž")
Griláž
Domáce karamelové grilážky s plnou chuťou orieškov a karamelu zmiznú z tácky vianočného pečiva medzi prvými.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rDaQfaiKJi-JmjjdICwV/2ca8d6c9bc7ba1d6752c1af8fd82ad66.jpeg "Marlenkové guličky")
Marlenkové guličky
Ak nám ostali medové pláty alebo odrezky z marlenky či medovníkov, môžeme si pripraviť jednoduché marlenka guličky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5UodzjIyNwZlvLI00_d8/340408396dfe2e4c01919a1649cffae7.jpeg "Opitý izidor")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/33aMRBeRBBhSX_4pedkz/60b65a1409ead7a103e46ee6abe2ac.jpeg "Vianočné kokosové rožky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/s441SSVKdMzaKmecj94M/e618287c011abd385d86d4f649d5f9.jpeg "Kokosové pusinky so salkom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_zgMvEqnzCU50_DZFs5C/6f123c565493d0aea2083f144e9d3e52.jpeg "Štedrák")
Štedrák
Vianočný štedrák sa odjakživa nesie v duchu štedrých a bohatých Vianoc. Jednotlivé bohaté vrstvy makovej, tvarohovej, orechovej a lekvárovej plnky z neho robia jeden z najobľúbenejších sviatočných dezertov. Takto jednoducho sa dá pripraviť doma.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/K2PdWx9iCNhKYZiNBw2g/24b9d2f530c6a0850066aac10a1ea15a.jpeg "Kokosové makrónky v čokoláde")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/T3gjM4jb0Acko2grL4Xy/757e5e2ff91611abf1aecb6394484b.jpeg "Krehké orechové rožteky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/d0Td7mwG89RmrvnpPUZj/d8c65cb66826829c897b69e49b566a.jpeg "Originálne žerbo rezy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/v7hoZtolahmB3wviriXN/f2ecd89873b3ea0e7501f69dbe4b8f.jpeg "Fúkané kokosové rožky")
Fúkané kokosové rožky
Tradičné vianočné pečivo - fúkané kokosové rožky s čokoládou poliatymi končekmi.
Prečítaj si tiež
Kedy piecť Vianočné pečivo? Harmonogram s tými najlepšími vianočnými receptami
Kedy piecť Vianočné pečivo, aby zhon a stres nedostal šancu? Na vianočné pečenie sa zíde mať po ruke plán a zbierku tých najlepších receptov na vianočné pečivo, koláče a ďalšie dobroty. Je to len jedenkrát za rok, tak si poďme užiť adventnú atmosféru tak, ako sa patrí!
Prečítaj si tiež
Vianočné koláče: Najlepšie tradičné dobroty a sladké koláčiky – 30+ receptov
Rok ubehol ako voda a opäť je tu čarovný čas na vianočné koláče. Tie najlepšie vianočné koláčiky, koláče, dobrôtky a zákusky sme vybrali do nášho veľkého špeciálu, v ktorom nájdeš množstvo úžasnej sladkej inšpirácie.
🎁Ako a kde vianočné pečivo uskladniť?
Škatule a dózy sa plnia, miesto na balkóne a v chladničke ubúda. Je ti to známe? Vianočné pečenie dokáže celú domácnosť nielen prevoňať, ale tiež obsadiť takmer každý kút. Ideálne je nájsť chladnejšie a suché miesto (navyše aj mimo dosah vyjedačov) - na studenej chodbe, v komore, na verande či na balkóne.
Pre uchovanie kvalít ukladáme pečivo do uzatvárateľných nádob, aby do seba nenasalo arómy priestoru a iných potravín (napríklad, ak v komore visia údeniny alebo je poblíž vrecko so sušenými hubami).
🎄Tie správne vianočné recepty!
Príprava vianočných dobrôt má svoje čaro. Dokáže totiž vytvárať krásne spomienky a väčšina z nás túži práve v tej chvíli spomaliť čas a nenáhliť sa. Vianočné pečenie nemusí byť o strese a pečení množstva druhov. Najdôležitejšie je vybrať si recepty, ktoré chutia všetkým doma a zapojiť každý ochotný pár rúk. Nezáleží pritom na tom, či ide o tradičné pečivo z babičkinho receptára, alebo máš chuť vyskúšať úplne nový recept.
Základom je užiť si rodinné chvíle, aj ten menší neporiadok pri pečení. Nech sú vianočné sviatky rovnako sladké, ako dobroty, ktoré si doma spolu napečiete!
Inšpiruj sa / Vianočné recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lHA-6HUt83pbKTN5Clfk/0232bedb4cb0bd34abf1b25a8bb995f9.jpeg "Náhľad receptu Vianočný šalát")
Vianočný šalát
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jC3b7k_a6Gr-IzVU2NoF/ae755ff27207dd56d7a8b2e477c96f5d.jpeg "Náhľad receptu Domáca marlenka")
Domáca marlenka
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/RAoeqHPzkAzrQPZ7CKTf/9b2871241e255bda075dd29b433df6e0.jpeg "Náhľad receptu Medový krémeš")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/yT8DMGjzTcImZE0Hg2KK/ec40a9c6627ee3032850745f7b887f.jpeg "Náhľad receptu Pečený losos v rure")
