Aké pohostenie na oslavu pripraviť? TOP 30 receptov, s ktorými ako hostiteľ zažiariš
24. 2. 2022
5 min. čítania
Zdroj: pixabay.com
Ak chystáš pohostenie na oslavu, potrebuješ mať v zálohe niekoľko skvelých sladkých aj slaných receptov, s ktorými zožneš ako hostiteľ úspech. Inšpiruj sa našim výberom a vytvor slávnostný stôl plný dobrôt, ktoré budú miznúť z podnosov jedna radosť.
Príprava oslavy totiž vyžaduje starostlivé plánovanie. Či už ide o oslavu narodenín, výročia alebo iného životného úspechu, dobré občerstvenie na oslavu jednoducho patrí. Chces mať prípravu pohostenia pod palcom a nespoliehaš sa na donášku alebo catering? Potom musíš mať istotu, že sa všetko podarí na prvýkrát a bez zbytočných komplikácií.
🧁Sladké pohostenie na rodinnú oslavu: Zákusky, rezy, rolády a kusové dezerty
K oslavám už neodmysliteľne patria zákusky a sladké drobné dezerty. Tradičné zákusky ako punčové rezy, nanukové rezy a rôzne ovocno-kremové rolády majú jednu zásadnú výhodu. Dajú sa rozkrájať na množstvo kúskov, vďaka čomu si vyslúžili miesto na výslní na všetkých tradičných oslavách. Pohostenie pre veľa ľudí potrebuje aj takéto šikovné triky!
Nanukové rezy
Legendárne nanukové rezy mám ako spomienku na detstvo. Piekla nám ich naša mamka, na meniny, narodeniny. Sú výborné, orechové cesto s príchuťou kávy a vanilkovou plnkou.
Popri rezoch sú tu však aj kusové dezerty, ktoré sa tešia veľkej obľúbenosti. Nečudo – veď ich vizuálna a estetická stránka sú dokonalé. Potrebuješ pripraviť 30 alebo 60 kusov z jedného druhu? Žiadny problém, kalkulačka na Tastelist.sk dokáže pri každom recepte prepočítať množstvo surovín podľa želaného počtu porcií. Určite neprehliadni týchto favoritov – minipavlovky, tartaletky, ovocné a čokoládové cupcaky, sladké taštičky a chutne zdobené guľky.
Čokoládové cupcaky plnené vanilkovým krémom
🍫 Jemné a nadýchané cesto s čokoládovým krémom, ktoré si zamiluješ 🍫
Mini pavlovky
✨Pavlovky každý veľmi dobre pozná, ale správne ich vysušiť sa podarí málokomu, s týmto receptom sa ti to zaručene podarí✨
Čučoriedkové cupcaky
Nadýchané muffinkové cesto s lahodným krémom z mascarpone. Tento rýchly a jednoduchý recept si zamiluješ nie len kvôli jeho jednoduchej príprave ale aj úžasnej chuti😉
To zďaleka nie je všetko! Pozri si tiež Torty, Nepečené koláče a Dezerty v pohári.
🧆Slané pohostenie na rodinnú oslavu: Jednohubky, slané pečivo, šaláty a nátierky
Presne vieme, aký zhon môže pri príprave pohostenia na rodinnú oslavu nastať. Jeden plech strieda v rúre druhý, no stačí chvíľka nepozornosti a časový plán sa rúca ako domček z karát. Okrem jasného prehľadu o ingredienciách sa v receptoch na Tastelist.sk vždy dozvieš aj informáciu o tom, koľko času príprava konkrétneho receptu potrvá. Tak napríklad 30 kusov pizza slimákov je hotových za 35 minút. Ako sú na tom slané praclíky, klobásové snacky či plnené trojuholníky?
Pizza slimáky
Je to výborný a rýchly snack, ktorý sa hodí najmä ak vás čaká nečakaná návšteva a potrebujete niečo rýchlo pripraviť. Preto je super mať vždy v mrazničke lístkové cesto, ktoré si viete naplniť podľa svojej chuti.
Syrová roláda
Najlepšia syrová veľkonočná roláda - určite vyskúšajte. Klasický recept, ktorý snáď cez sviatky ani nesmie chýbať na každom stole.
Čo ďalšie pripraviť na oslavu? Ani s plnou misou chuťovo vyváženého šalátu nie je veľa práce. Budeme potrebovať cestoviny, majonézu alebo tatársku omáčku, šunku alebo kuracie mäso a rôzne druhy zeleniny a korenín na dochutenie. Výdatné a rýchle pohostenie môže byť na stole už do menej ako jednej hodiny. Oplatí sa vyhrať s nazdobením šalátu v hlavnej mise – skvelo ukážu cherry paradajky, olivy, rukola, syrové kocky alebo salámové ružičky.
Výborný domáci parížsky šalát
Na čerstvý chlebík alebo bagetku treba vyskúšať domáci parížsky šalát, ktorý je lepší než z obchodu.
Cestovinový šalát so šunkou
Výborná pochúťka pre nečakanú návštevu. Všetko potrebné mám skoro vždy doma.
Aj v tomto prípade máme ešte niekoľko tromfov v zálohe! Pozri si tiež overené recepty na Nátierky, ktoré sa výborne hodia k nakrájaným bagetkám a toastom, Recepty z lístkového cesta a Slávnostný obed.